Причини да се ядат ядки всеки ден

Въпреки репутацията си на много калорични, те ни помагат да избегнем наднорменото тегло и много други заболявания

Сушените плодове са една от храните с най-висока хранителна стойност които съществуват и са основна част от нашата средиземноморска диета. Орехи, кедрови ядки, бадеми, шам-фъстъци, кашу, лешници, фъстъци ... Ще бъде по разнообразие къде да изберем. Всеки един ни осигурява различни хранителни вещества, но според експертите всички те споделят, че са чудесен източник на здраве благодарение на тяхното принос на ненаситени мазнини, протеини на растителна основа, фибри, витамини и минерали като магнезий, калий, калций, фосфор, желязо или цинк.

Тяхната лоша преса, поради количеството мазнини, което имат, и калорийния им прием, накара много хора да ги изгонят от ежедневната си диета и да ги консумират само при специални поводи, например в онзи аперитив, който ви поставят в много барове с консумация. Рецептата е точно обратното: избягвайте тези спорадични солени закуски и интегрирайте естествените ядки в нашето ежедневие.

Малко по малко те се издигат в хранителните пирамиди на най-важните международни хранителни организации. Това се дължи на научните доказателства за всички изследвания, проведени през последните години, където са оценени всички ползи, свързани с нашето здраве; специфични, връзката му с превенцията на Някои заболявания като затлъстяване, диабет, рак или сърдечно-съдови проблеми.

Защо да ги консумирате ежедневно?

Много публикувани проучвания показват, че отговорната консумация на естествени ядки има голямо положително въздействие върху нашето здраве:

---