Президентът на ARVI изисква супер намален ДДС за риба и се застъпва за образование
Президентът на Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), Хавиер Туза, поиска прилагането на Супер намален данък върху добавената стойност (ДДС) от 4% върху рибата - в момента той е 10%. и се застъпва за преподаване на хранителен предмет в училищата.

По време на речта си на VI Международна конференция ARVI за бъдещето на риболова, проведена тази сряда във Виго, той представи проекта EduKsano на кооперацията, който се стреми да разгледа въпроса за храненето като основен предмет в образователните центрове.
По този начин той уточни, че се стреми да прехвърли на администрациите необходимостта от регламент, който да регулира включването на този предмет в началното и средното образование.
Към проекта EduKsano, популяризиран от ARVI, се присъединиха 16 асоциации от първичния сектор, както и хранителната индустрия, готвачи от различни европейски държави, потребители и родители.
Това предложение е вдъхновено от модела „shokuiku“, чрез който правителството на Япония въвежда хранително обучение в образователни центрове през 2005 г. По този начин японската държава успя да се позиционира сред тези с най-нисък процент на затлъстяване в световен мащаб.
КОНСУМАЦИЯ НА РИБА
На по-възрастните хора Хавиер Тоуза посочи важността на насърчаването на консумацията на риба сред младите хора и децата в лицето на тенденцията към намаляване на търсенето на този продукт от тези групи.
В този смисъл президентът на Xunta, Алберто Нуниес Фейоо, подчерта значението на правилната диета, тъй като, както той отбеляза, през последните 40 години броят на децата и юношите, страдащи от затлъстяване, е нараснал от 11 на 124 милиона, според Световната здравна организация (СЗО).
Ръководителят на галисийското правителство се фокусира върху факта, че затлъстяването е здравословен проблем и следователно оцени инициативата, популяризирана от ARVI за повишаване на осведомеността относно важността на хранителното образование.