Превключвателят за отслабване; Солидарност между поколенията
30 юни Превключвателят за отслабване
Кафявата мазнина се предлага като чудесен съюзник срещу затлъстяването - Тази мастна тъкан може да допринесе за загуба на тегло - Учените се стремят да я стимулират
JAIME PRATS 06/10/2011
Нито диетата с артишок, нито усилените сеанси във фитнеса, нито интрагастралния балон. Колкото и да е странно, мазнините може да се окажат вашият най-голям съюзник в борбата срещу затлъстяването. В допълнение към лошата, белезникава или жълтеникава мастна тъкан, отговорна за любовните дръжки и наднорменото тегло, има и друга добра мазнина, която изгаря калориите и намалява запасите от липиди. Това е така наречената кафява или кафява мазнина и все повече изследователи възлагат надеждите си върху нея - следвана отблизо от фармацевтичната индустрия. Сред тях е ендокринологът Антонио Видал-Пуиг от Института по метаболитни науки към университета в Кеймбридж: „Ако не смятахме, че това е нещо важно, нямаше да фокусираме дейността на нашата лаборатория върху него. Това е нещо наистина обещаващо и много привлекателно ".
Кафявата мазнина - митохондриите изобилстват в клетките си, които осигуряват кафяв оттенък - е позната на научната общност от десетилетия. Първите изследвания върху тази тъкан датират от средата на миналия век. Известно е, че неговата функция е да произвежда топлина и да поддържа телесната температура в отговор на нискотемпературни среди, за които консумира бели мастни натрупвания. Но се вярваше, че той присъства само при определени животни, особено при гризачи. Поради тази причина се смяташе за направление на изследване, малко по-малко от екстравагантно.
Интересът се увеличава при намирането на тази тъкан в човешки ембриони и новородени, където тя е относително изобилна. И то излита окончателно през 2009 г. с публикуването на три творби от толкова различни екипи в The New England Journal of Medicine, в които е описано неговото присъствие и активност при възрастни. PET-CT, много полезен диагностичен образен скенер, допринесе значително за това при откриването на тумори.
Тази технология се основава на комбинацията от две техники. PET (позитронно-емисионна томография), която идентифицира метаболитни промени, като висока консумация на енергия и клетъчна пролиферация, свързана с развитието на ракови клетки, с CT (компютърна аксиална томография), един вид подобрена рентгенова снимка и по-прецизна. „Някои онколози осъзнаха, че здравите хора са дали фалшиви положителни резултати за рак при PET-CT изследвания“, припомня Франческ Вилароя, професор по биохимия и молекулярна биология в Университета на Барселона.
Един от трите екипа, потвърдили съществуването на кафява мазнина при възрастни преди две години, се състои от финландски и шведски изследователи, които са използвали PET-CT. Те сравняват реакцията на петима пациенти в топла и студена среда. След като излязоха от последните, те успяха ясно да идентифицират новата мастна тъкан при тези хора. Биопсия потвърди, че става въпрос за кафява мазнина.
Констатацията активизира изследванията на тази обещаваща тъкан, но все още има дълъг път за постигане на клинични приложения, които да служат на хората за борба със затлъстяването. Не само не е известно в подробности как кафявата мазнина изгаря бялото. Механизмите, които биха послужили за стимулиране на този процес при хората, също не са добре дефинирани. Изследователите работят по това, в момента в животински модели, които показват обещаващи резултати.
Някои са дошли почти случайно, като едно от най-новите проучвания, публикувано през май в списание Cell Metabolism. Екип от John Hopkins Medicine работи върху блокирането на протеин (невропептид Y, NPY в неговото съкращение на английски), който стимулира апетита. Теорията показва, че ако експресията на тази молекула се забави в мозъка (в медиалната задна част на хипоталамуса), плъховете ще произвеждат по-малко от тази молекула, като по този начин намаляват желанието им да ядат. Така беше. Животните са загубили повече тегло от тези от контролната група.
Но при некропсия изследователите откриха нещо, което не очакваха. В областта на слабините на тези гризачи бялата мазнина беше станала кафява. Според мнението на главния изследовател Шенг Би от Медицинската школа на Университета Джон Хопкинс, това може да означава, че трансформацията на бялата мазнина в кафява може да се дължи на активирането на кафяви стволови клетки, които са съществували в натрупванията на бяла мастна тъкан . Докато кафявата мазнина изглежда изчезва, докато възрастните растат, стволовите клетки на тази добра мазнина могат да останат в състояние на почти летаргия по време на процеса на растеж в зряла възраст.
Означава ли това, че е намерен превключвателят, който стимулира отслабващата активност на добрите мазнини? Изглежда твърде рисковано да се каже. Ако не друго, може да е един от тях. За Francesc Villarroya, който също е част от Онлайн центъра за биомедицински изследвания (Ciber) за физиопатология на затлъстяването и храненето, приносът на този американски екип „е интересен“. Техниката обаче не би могла да се прехвърли на хората. От една страна, защото модифициран вирус е използван за намеса в генната експресия и блокиране на производството на NPY протеин, който, когато се прилага върху хората, е неприемлив рисков фактор. „Би било необходимо да се разработи лекарство, което да задейства същия механизъм“, казва Вилароя.
Но има и друг недостатък. Заедно с проблемите с биобезопасността е много деликатно да се намесва в процесите на централната нервна система, какъвто е случаят в проучването в университета Джон Хопкинс. Хипоталамусът, освен глада, регулира жаждата, съня, телесната температура или кръвното налягане. Всяко лекарство, което засяга този орган, трябва да бъде много селективно, за да се избегнат възможни промени в други функции. И не е лесно да се съсредоточите върху избраната от вас цел.