Препоръки да се храните и да се чувствате добре по време на карантина - Technocio

Тези дни у дома, в които ние се стремим да смекчим разпространението на COVID-19 чрез изолация, са моменти, в които трябва да променим ежедневието си и да се погрижим за приготвянето на храната, която сами ще консумираме. Тази ситуация може да породи несигурност и да предизвика тревожност и стрес; обичайно е, че когато изпитвате този тип емоции, сте склонни да ядете повече и да консумирате храни с високи нива на захар, мазнини и натрий.

препоръки

Андреана Чебалос, диетолог от Alimentos Polar, споделя следните съвети за добра диета по време на карантина:

1. Направете план за хранене за тези дни и списък за пазаруване на хранителни стоки което ви позволява да присъствате на подготвителен период от поне една седмица. Това ще ви помогне да не се разсейвате или дезориентирате при избора на храна, както и да се възползвате от времето на пазара и да не сте далеч от дома за дълги периоди. От съществено значение е преди да отидете в супермаркета или магазина, да проверите хладилника и килера, тъй като по този начин организирате финансите си и се възползвате максимално от това, което вече имате у дома.

2. Ако искате да се възползвате от карантинното време, като научите нови ястия, включете някои здравословни рецепти където въвеждате храни, които никога досега не сте приготвяли. Можете също така да включите препарат за индулгенция (десерти), но само веднъж седмично. Това ще ви помогне да контролирате теглото и да управлявате безпокойството.

3. Не забравяйте, че простите препарати, но с домашен вкус, ще ви накарат да се чувствате по-спокойни у ​​дома.

4. Включете съставки във вашите рецепти, които помагат за укрепване на защитните сили. През този сезон е от голямо значение нашата имунна система да е силна. За това можете да готвите с храни с високо съдържание на витамин С като лимон, киви или броколи. Препоръчително е също да включите чесън и лук във вашите препарати, които имат антивирусни компоненти и ни помагат да се предпазим от инфекции. Можете дори да използвате джинджифил, тъй като е известно, че има лечебни свойства, тъй като той се бори с вирусите и бактериите благодарение на своите противовъзпалителни свойства.

5. Препоръчваме в килера да има нетрайни храни или такива, които нямат близък срок на годност, като например: