Препоръчва се нискокалорична новогодишна вечеря - La Tercera

Бялото месо, зеленчуците, шампанското и сукралозата позволяват здравословно хранене.

вечеря

Коледните и новогодишните вечери се характеризират с много калории, поради което хората, които са в диетично лечение или следят теглото си, на тези дати им се препоръчва да ядат лека храна.

Гастрономическият мениджър на клиниката UC San Carlos de Apoquindo, Карло фон Мюленброк, препоръчва да се консумира супа преди основното ястие, като се предпочитат бели меса и зеленчуци, които по това време на годината са много добър съпровод.