Препоръчителна диета за мастен черен дроб - Savia Health

Безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD) или това, което обикновено се нарича „мастен черен дроб”Това е многофакторна патология, с която дебютира прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб (стеатоза) при липса на вторични причини като прекомерна консумация на алкохол, в този случай би се нарекла алкохолна чернодробна стеатоза.

диета

Как се проявява?

Това заболяване може да се прояви по два начина:

  • Безалкохолен мастен черен дроб (NAFLD) или проста чернодробна стеатоза (когато в черния дроб има мазнини, но няма възпаление).
  • Безалкохолен стеатохепатит (NASH) (когато освен мазнини в черния дроб има и възпаление, което може да причини фиброза, цироза или рак на черния дроб).

Разпространението на NAFLD в световен мащаб е 20-30% от населението и засяга 95% от хората със затлъстяване, към 70% от диабетиците тип 2 и 50% от пациентите с дислипидемия, заболявания, които от своя страна са свързани с инсулинова резистентност и метаболитен синдром. Ето защо е много важно да диагностицирате това заболяване навреме и да промените рисковите фактори (диета и начин на живот), за да избегнете прогресирането на болестта, най-сериозната последица от която е цироза, която може да изисква чернодробна трансплантация.

Какви признаци карат човек да подозира за мастно чернодробно заболяване?

Има определени хора и клинични ситуации, които могат да бъдат по-податливи на развитие на NAFLD. Сред най-изявените признаци, които ни предупреждават за възможно зачервяване на черния дроб, откриваме:

  • Наднормено тегло или затлъстяване.
  • Инсулинова резистентност.
  • Увеличение на ALT (аланин аминотрансфераза) трансаминази до стойности между 50-150 U/l с нива на AST (аспартат аминотрансфераза) по-ниски от тези на ALT.
  • Ниски стойности на HDL холестерол.
  • Повишени нива на LDL холестерол.
  • Повишен гликиран хемоглобин (HbA1c).
  • Хора с фамилна анамнеза за диабет тип 2.
  • Чернодробни нарушения при липса на прекомерен прием на алкохол (дневна консумация под 30 g при мъжете и по-малко от 20 g при жените).

Как се диагностицира NAFLD?

Тъй като мастната чернодробна болест често протича безсимптомно или тези симптоми са много дифузни (умора, неразположение, умора, тежест, болка и подуване в горната дясна част на корема), е важно да се направи ранна диагностика на онези хора, които може да са по-податливи да го развият. Най-често използваните диагностични методи в клиничните проучвания са: