Препоръчителна диета при хепатит Хипотоксична диета

В тази статия излагаме препоръчителната диета при хепатит. Хепатитът включва възпаление на черния дроб, което се проявява при повишени трансаминази. Когато това възпаление наскоро се появи, ние говорим за остър хепатит и когато продължи повече от шест месеца, хроничен хепатит.

Въпреки че има няколко вида хепатит, най-честите причини са живите агенти, лекарства или токсини. Най-често срещаните вируси са A и E -причините за остър епидемичен хепатит, предавани от замърсена вода или храна- и вируси B, C и делта, -причиняващи както остър, така и хроничен хепатит-, които се предават главно по парентерален път (преливане, замърсени игли, полов акт).

Приемът на алкохолни напитки е една от основните причини за хепатит в западния свят. Съществуват също автоимунни и така наречените криптогенни хепатити, без известна причина.

Функции на черния дроб

Функциите на черния дроб са да пречиства кръвта, да метаболизира токсините и да улеснява храносмилането и чревния транзит. Препоръчителната диета за хепатит се основава на контролиране на консумацията на протеини, ограничаване на натрия в диетата и избягване на алкохол.

Какво представляват трансаминазите?

Трансаминазите са ензими в чернодробните клетки, които измерват чернодробната функция. Има три вида:

---