Препоръчителна диета при астма 🍽 【Хистаминоза】
В тази статия правим преглед на препоръчителната диета при астма. Има определени храни и хранителни вещества, които регулират алергичния терен и ви помагат да регулирате астма, ринит, уртикария, дерматит или алергични пристъпи като цяло.
Много астматици имат и атопичен дерматит. Астмата е състояние на хиперимунитет, тоест имунната система е „възбудена“ и реагира повече от необходимото на атаките на алергени.
Често пъти алергични реакции започнете с процеси на чревна пропускливост, следователно трябва да почиствате и стимулирате храносмилателната система на хепато-билиарно ниво и заселете отново вашата микробиота (чревна флора) с пробиотични и пребиотични храни.
Микробиотата регулира вашата имунна система. Киселите млека не пристигат, тъй като концентрацията на пробиотици не е ефективна за реактивиране на добрите бактерии в червата, които помагат за контролиране на симптомите на астма.
Препоръчителна диета при астма
Препоръчителната диета за астма трябва да засили присъствието на антиоксидантни храни, за да неутрализира голямото количество свободни радикали, които се образуват.
Астмата е клетъчен възпалителен процес на защита и разрушаване, при който се появяват явления на абсорбция на кислород и образуване на супероксидни радикали. Тези радикали чрез ензима супероксид-дисмутаза се трансформират във водороден пероксид, който дифундира през мембраните и се елиминира чрез действието на ензимите каталаза и глутатионпероксидаза.
При астма производството на радикали е прекомерно и/или процесите на елиминиране се забавят, супероксидът и водородният пероксид могат да образуват хидроксилни радикали, които са много вредни.
Витамин Ц
Това е антиоксидантът par excellence, укрепва лигавиците и е много антихистамин, така че включете цитрус или киви в закуската си и добавете суров пипер към салатите си.
Омега 3
На ниво добавка, тази, която е получила най-много научни доказателства, е омега-3 мастните киселини. Има храни, които осигуряват тези омега-3 мастни киселини, но консумирането им в варено състояние намалява активността им (синя риба). Растителните източници (чиа и лен) не се усвояват добре, така че те също не са алтернатива.
Трябва да се опитате да консумирате повече храни, богати на омега-3 и да намалите източниците на омега-6 (рафинирани масла и животински протеини), тъй като те имат противовъзпалителна активност и влошават симптомите на астма.
За да забележите ефектите от добавката омега-3, тя трябва да е концентрирана, фармацевтична и трябва да я приемате поне 2 месеца. Механизмът, чрез който намалява бронхиалната реактивност, е следният: след приложение EPA и DHA, двете активни мастни киселини, се включват в липидната мембрана на клетките и конкурентно инхибират действието на циклооксигеназата върху арахидоновата киселина при производството на простагландини и левкотриени.