Храни, богати на фибри Блог MenuDiet ®

Знаем, че адекватният прием на диетични фибри носи безброй ползи за здравето.

Диета, богата на фибри, е показана в диети и менюта за отслабване, за намаляване на холестерола, в случаи на запек, хемороиди или анални фисури и при онкологични пациенти (рак), тъй като последният е неговата сила да влачи свободните кислородни радикали и по този начин да намали оксидативен стрес в организма.

Тези ползи правят фибрите високо ценен елемент от диетата, но има големи съмнения от страна на пациентите относно храни с високо съдържание на фибри.

Тази ситуация може да се дължи на факта, че общите препоръки обикновено се ограничават до цитиране на групи храни, богати на фибри (плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни) и са посочени само няколко примера от всяка група с много различно съдържание на фибри, което може да доведе до да греша.

Целта на статията е да направи ясно сравнение на храни, богати и бедни на фибри, с храни от същата категория, за да можем да изберем най-подходящите плодове, зеленчуци или зърнени храни.

ПЛОДОВЕ

Високо съдържание на фибри

• Кайсии
• Сливи
• Ягоди, малини и къпини
• Фиг
• Киви
• Портокал и лимон
• Apple
• Дюля
• Круши
• Банани

По-ниско съдържание на фибри

• Боровинки
• Пъпеш
• Диня
• Праскова
• Ананас
• Грейпфрут
• Диня
• Грозде
• Мандарина
• Череши

---