Преглед на картофената диета работи ли за отслабване здравословен начин на живот
Healthline Diet Score: 1,08 от 5
Картофената диета или картофена хак е краткосрочна модна диета, която обещава бърза загуба на тегло.
Въпреки че има много вариации, най-основната версия има за цел да ви помогне да свалите до един килограм (0,45 кг) на ден, като не ядете нищо, освен обикновени картофи.
Известно е, че картофите са чудесен източник на хранителни вещества, но може да се чудите дали консумацията им може да ви помогне да отслабнете.
Тази статия разглежда плюсовете и минусите на картофената диета и дали тя може да ви помогне да отслабнете.
Как оценяваме тази диета. х
Ние разглеждаме шест важни стандарта и присвояваме рейтинг на всеки, като 1 е най-ниският резултат, а 5 е най-високият. Общата оценка за всяка диета е средна стойност за тези оценки.
Наддаване или загуба на тегло: Този рейтинг отчита колко бързо диетата ще ви накара да отслабнете или да наддадете на тегло, ако промяната на теглото може да продължи 3 месеца или повече и ако диетата е краш диета. Крах диетата е много нискокалорична и ограничителна диета, която крие много рискове за здравето. Бързата диета може да причини загуба на мускулна маса, бавен метаболизъм, хранителни дефицити, световъртеж и др. Те не са безопасни или здрави.
Здравословно хранене - Тази оценка отчита дали вашата диета ограничава цели групи храни и прекъсва ежедневието ви със сложни и специфични изисквания за това какво да ядете или как да следите храната си. Помислете също дали диетата се фокусира върху дългосрочни промени в начина на живот и насърчава навици като ядене на повече пълноценни храни, готвене у дома, хранене без разсейване и т.н.
Хранително качество: Този рейтинг отчита дали диетата се основава на цели храни, а не на преработени. Помислете също дали диетата ще причини недостиг на хранителни вещества или дефицит на калории, ако го правите за повече от 2 до 3 месеца. Въпреки че можете да добавяте витаминни и минерални добавки към всяка диета, най-добре е да се съсредоточите върху получаването на това, от което се нуждаете, чрез балансирана диета.
Здраве на цялото тяло: Този рейтинг отчита дали диетата си поставя нереалистични цели, прави преувеличени твърдения и насърчава нездравословна връзка с храната или външния вид. Помислете също дали диетата насърчава упражненията и се фокусира върху цялостното здраве, а не просто върху теглото. Въпреки че може да имате цел, свързана с теглото, която се надявате да постигнете чрез диета, важно е да подхранвате тялото си и да гарантирате, че ще останете здрави, независимо от това как сте избрали да се храните.
Устойчивост: Този рейтинг отчита колко лесно е да се спазва диетата, дали можете да получите подкрепа за нея и дали тя може да се поддържа от 6 до 12 месеца или повече. Взема се предвид и разходите, тъй като някои диети изискват закупуване на готови храни или заплащане на членски внос. Диетите, които са устойчиви, са по-склонни да бъдат здравословни в дългосрочен план. Йо-йо диетата може да допринесе за здравословни проблеми.
Научно подкрепено - Този рейтинг отчита дали има доказателства в подкрепа на здравословните твърдения на диетата. Преглеждаме научните изследвания, за да видим дали диетата е клинично доказана чрез безпристрастни изследвания.
КЛАСИФИКАЦИЯ НА ЗДРАВЕТО
Общ резултат 1.08
Загуба на тегло 1.0
Здраве на цялото тяло 0.0
Здравословна храна 0.0
Хранително качество 2.5
Въз основа на доказателства 1.0
финален резултат
Диетата с картофи продължава три до пет дни и ви позволява да ядете само обикновени картофи. Той може да ви помогне да отслабнете, но е изключително рестриктивен, липсват определени хранителни вещества и може да доведе до нездравословно хранително поведение.
Каква е картофената диета?
Популярната картофена диета твърди, че ви помага да свалите до един килограм (0,45 кг) на ден, като не ядете нищо друго освен обикновени картофи в продължение на три до пет дни.
Концепцията датира от 1849 г., но отново е популярна от Тим Стийл, който публикува „Картофена хака: Опростена загуба на тегло“ през 2016 г.
В книгата си Стийл предполага, че картофите са „най-доброто хапче за отслабване, изобретявано някога“. Той твърди, че те укрепват имунната ви система, подобряват здравето на червата и осигуряват изобилие от хранителни вещества, за да ви поддържат енергия, докато отслабвате.
Други са довели диетата до нови крайности, допълнително увеличавайки нейната популярност.
Пример е Penn Jillette, магьосник, който публикува „Presto!: Как накарах да изчезнат над 100 паунда“. Диетата на Jillette не се състоеше от нищо повече от обикновени картофи през първите 2 седмици, през които тя отслабна с 8 килограма.
Въпреки че мнозина твърдят, че диетата им е помогнала да отслабнат, няма научни изследвания в подкрепа на тези твърдения.
Правила за картофена диета
Диетата с картофи идва с много малко инструкции. Въпреки че има няколко вариации, Тим Стийл описва седем основни правила в своята книга:
- Правило 1. Яжте обикновени, варени картофи в продължение на три до пет дни.
- Правило 2. Като общо правило, яжте 2–5 паунда (0,9–2,3 кг) картофи на ден.
- Правило 3. Не яжте никакви други храни, включително подправки и заливки като кетчуп, масло, заквасена сметана и сирене.
- Правило 4. Солта е добре, ако е абсолютно необходимо, но се опитайте да я избягвате.
- Правило 5. Когато сте жадни, пийте само вода, чай или черно кафе.
- Правило 6. Не се препоръчват тежки упражнения. Вместо това се придържайте към леки упражнения и ходене.
- Правило 7. Вземете обичайните си лекарства според указанията на Вашия лекар, но се въздържайте да използвате хранителни добавки без рецепта.
Във версията на диетата на Стийл са разрешени само бели картофи. Някои опции включват White Russet, Yukon Gold и червен картоф.
Други вариации на диетата са по-опрощаващи.
Например сладките картофи са разрешени в Spud Fit Challenge, популярен вариант на диетата, създаден от Андрю Тейлър. В тази версия също са разрешени обезмаслени билки, подправки и подправки.
Имайте предвид, че методът на готвене е важен. Прекалено преработените или пържени картофени продукти като пържени картофи или пържени картофи не присъстват в менюто.
Може ли да ви помогне да отслабнете?
Изследвания върху картофената диета не са налични, но може да ви помогне да отслабнете, просто защото е толкова нискокалорична.