Предварително завъртане на храна на испански

Готовност за спешни случаи и бедствия

Дата на изтичане на храната

Почти всички храни имат срок на годност. Изключенията са:

Сол
пчелен мед
захар
кленов сироп
пемикан
дестилирани спиртни напитки като водка, ром, уиски
бял ориз
царевично брашно
дестилиран бял оцет
екстракт от чиста ванилия
соев сос

Ако ги предпазите от ръжда, вредители и влага, те могат да продължат безкрайно.

И къде можете да намерите информация за срока на годност на даден продукт? Най-добрата страница е EatbyDate.

Ротация на храната

Използвайте системата FIFO (first in, first out), където първите храни, които съхранявате, са първите, които се използват. Това спестява пари, тъй като няма да губите храна. За да използвате FIFO, ще трябва да организирате килера си, да обозначите храната си със срок на годност и да поставите най-старите храни отпред. Воденето на списък с всички храни е задължително.