Представяне на изследването „Епидемиология на затлъстяването в Испания“, с нови данни за Канарските острови

Хавиер Арансета Бартрина, Той е специалист по превантивна медицина и обществено здраве. Доктор по медицина и хирургия от Университета на Страната на баските (UPV), магистър по хранене, доктор по хранене (PhD) от Университета на Перуджа (Италия) и магистър по обществено здраве от UPV. В момента е професор в Катедрата по хранителни науки и физиология на Университета на Навара, в Катедрата по физиология на Университета на Баските страни и гост-професор в Университетския институт по биомедицински и здравни изследвания към ULPGC и други латиноамерикански Университети.
Той е развил своята професионална работа в продължение на повече от 30 години като директор на отдела за обществено хранене към Обществената здравна служба към Общинския съвет на Билбао и доцент в катедрата по превантивна медицина и обществено здраве на Университета в Навара. Координирайте Работна група по епидемиология на стратегията NAOS (хранене, затлъстяване и физическа активност) към Министерството на здравеопазването и потребителските въпроси. Той е вицепрезидент на Испанската академия по хранене, президент на секцията по хранителни науки към Академията на медицинските науки в Билбао и е автор на 29 книги и 107 статии в силно въздействащи научни списания с h-индекс 43 (Google Scholar Той е ръководил или участвал в повечето проучвания за епидемиология на затлъстяването, разработени в Испания през последните две десетилетия.