Предястие за хайвер от патладжан - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и рецепти

The патладжан Това е една от най-леките храни, която също помага да се намалят нивата на холестерола и глюкозата в кръвта, така че включването му в обичайната диета е особено препоръчително, било като основно ястие, като предястие или като аперитив.

кухня

The патладжан Това е една от най-леките храни, която също помага за намаляване на нивата на холестерола и глюкозата в кръвта, така че включването му в обичайната диета е особено препоръчително, било като основно ястие, като предястие или като предястие.

Особено ако е оригинален и вкусен препарат като този. Хайвер от патладжан, рецепта, предложена от Кухненска общност - гастрономическото събитие, което ще се проведе в търговския център Sexta Avenida de Madrid - и подписано от Simply Fabulous.

Съставки

  • 3 скилидки чесън
  • 5 средни патладжана
  • 2 гръцки кисели млека
  • 4 супени лъжици тахан
  • Сок от половин лимон
  • Една скилидка чесън
  • Половин чаена лъжичка смлян кимион
  • Половин чаена лъжичка червен пипер
  • Половин малка супена лъжица фина сол