Прецизно хранене, ключът към успеха в управлението на диабета

Доброто хранене трябва да бъде персонализирано, включително не само какво ядете, но и кога го приемате.

прецизно

  • Етикети:
  • Пациенти
  • Диабет
  • предотвратяване
  • Диета
  • ЖАДЕН

Диабетът има силен генетичен компонент (известен като наследственост), като досега са идентифицирани над 100 гена, свързани с риска от развитие на диабет. Както е обяснено от Д-р José Mª Ordovás в хода на кръглата маса, която XXXI Национален конгрес на Испанското общество за диабет (SED), „При някои индивиди генетичното натоварване (броят на рисковите генетични варианти, които имат в генома си) е голямо, докато при други е ниско; в първия случай рискът от диабет е много висок, а във втория не е такъв ".

Геномният риск се състои от една или повече мутации в ДНК

Според експерта, който се е намесил онлайн от своя изследователски център в Бостън (САЩ), „дори генетичният риск да е висок, възможно е да се избегне появата на диабет чрез подходяща диета, внимателен контрол на теглото и персонализиран план за физическа активност, който помага да се поддържа или възвръща здравословното тегло ”. Освен това, добавя той, "качеството и количеството на съня са много важни, тъй като липсата на почивка (или за няколко часа, или поради лошо качество) е свързана с по-голям риск от развитие на заболявания".

ГЕНОМИЧЕН РИСК

Геномният риск се състои от една или повече мутации в ДНК, така че хората, които ги имат, да имат по-висок риск от заболяване. Ако има взаимодействие между ген и среда, наличието на рискови мутации в ДНК само предполага повишен шанс за развитие на болестта, тъй като факторите на околната среда модулират генетичния риск и дори могат да го обърнат; По този начин, дори ако човек има мутации, които му дават голям генетичен риск, ако факторите на средата му са правилни, той може да има 0% риск от развитие на болестта.

Следователно, както е подчертано Долорес Корела, изследовател в Ciberobn (Център за биомедицински изследвания по физиопатология на затлъстяването и храненето), „Важно е да се идентифицират както генетичните рискови фактори, така и да се проведат добри геномни тестове, както и да се изследват факторите на околната среда, които могат да неутрализират генетичния риск, за да се посъветва по-ранна профилактика или по-интензивно лечение при тези с по-висок генетичен риск ".

Изследват се генетични фактори, свързани с повишен риск от диабет

Диабетът е многофакторно заболяване, при което модифицируеми фактори влияят (като диета и физическа активност) и не може да се модифицира (като генетика и възраст). На ниво популация както модифицируемите, така и немодифицируемите фактори имат еквивалентно тегло, но на индивидуално ниво тази връзка варира значително; по този начин, докато при някои хора генетиката може да има много по-голяма тежест при други, факторите на околната среда (като диетата) може да са по-определящи.

ИНТЕРВЕНЦИЯ ПО ИЗМЕНИМИ АСПЕКТИ

"Изток познаването на отделните рискови фактори е от съществено значение за по-добра профилактика и терапия чрез така наречената прецизна медицина или, по-специално, прецизно хранене ”, посочи Д-р Ордов, който подчерта, че „доброто хранене трябва да бъде персонализирано, включително не само това, което ядем като цяло, но и когато го ядем“. Особено обещаващ в тази област е опитът, натрупан от вашата изследователска група, която използва ресурси за изкуствен интелект да се идентифицира индивидуалният отговор на диетата, „за да може да се препоръча най-подходящата диета на човек за предотвратяване на диабет или неговите последици“.