Пречистващата диета - Fundación Vivosano
Думата „пречистване“ означава пречистване или прочистване. По тази причина „прочистваща диета“ ще бъде тази, която ни помага да изхвърлим от тялото си онези молекули или вещества, които са чужди и следователно „замърсяват“ или „опияняват“ вътрешността на тялото.
Живеем в общество със силно токсична среда, заобиколени сме от множество синтетични химикали, които достигат до тялото ни чрез кожата, храната или дъха. Поради тази причина е необходимо да се научите да пречиствате и пречиствате тялото често; Препоръчвам да правите почистващ ден на всеки 10 дни или поне веднъж месечно.
За да разберем най-добрия начин за елиминиране на токсините, е важно да помислим върху прочистващите възможности на нашето тяло.
Тялото е в постоянен контакт с множество естествени и изкуствени вещества. Те могат да бъдат полезни за тялото и да бъдат полезни (хранителни вещества или вода) или да бъдат безполезни и следователно „странни“.
В последния случай тялото трябва да ги метаболизира (трансформира), за да не се опие и да може да ги изгони правилно. Червата е един от първите филтри, през които трябва да преминават веществата, които идват от храната. Ако чревната бариера е здрава, чуждите частици могат да бъдат елиминирани в изпражненията. Въпреки това, ако има излишна чревна пропускливост, те ще влязат в тялото и ще влязат в кръвта, както всички тези, които влизат през кожата или чрез дишането. След като достигнат кръвта, те ще бъдат филтрирани от черния дроб, орган, който има множество ензими (фаза I и II), които ги трансформират в вещества, които са по-малко токсични за нас. Метаболитите, получени в резултат на тази трансформация, могат да бъдат елиминирани по различни начини като бъбреците, жлъчката или потта или да се натрупват в определени тъкани и органи.
Разбирането на този процес е от решаващо значение да се разбере колко е важно да се предотврати попадането на вещества в тялото, за да се избегне претоварването на черния дроб и натрупването на чужди вещества в тялото. Но ние живеем в „химически свят“ и понякога това е неизбежно, така че трябва да ядете храни, които регулират чревния транзит, подобряват функцията на черния дроб и стимулират диурезата, за да можете ефективно да изхвърляте токсините. Червата, черният дроб и бъбреците ще бъдат нашите съюзници в този процес.
Първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че консумираните храни осигуряват само хранителни вещества и не съдържат синтетични частици. За да е така, природните и екологични продукти ще бъдат най-надеждни. Диетата трябва да дава приоритет на консумацията на растителни протеини пред животните в съотношение 70/30. Излишъкът от животински протеини допринася за по-голямо количество амоняк, причинявайки по-голяма киселинност и затруднявайки процесите на почистване.
Храните, които трябва да се избягват, са: захар, рафинирани брашна, месни продукти, големи мазни риби (замърсени с тежки метали), предварително приготвени храни, безалкохолни напитки, сладкиши, рафинирани масла, рафинирана сол, животински мазнини и хранителни добавки.
Приоритетните храни в прочистващата диета идват от растителното царство: пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци, плодове и семена. Диета, съставена от тези храни, подобрява чревния транзит, богата е на течности, микроелементи и помага за прочистването на черния дроб.