Пречистващ бульон - Аптека Jerónimo Suria
Чувствате ли, че има моменти, когато имате нужда да пречистите тялото? Е, ако е така, в нашата публикация днес ви предоставяме рецепта, която ще ви хареса. A почистващ бульон на базата на целина, праз и лук, рецепта толкова лесна, колкото и здравословна.
Много пъти започваме годината с добри намерения и със сигурност един от тях се грижи за себе си в храната и още след дни на празници и тържества, където винаги правим някакви излишъци.
Нашето предложение днес е „магическа супа“, която ще ни помогне да пречистим и да отслабнем, всичко в едно.
Нека първо видим какви са свойствата на тези 3 съставки, които отсега нататък не трябва да липсват във вашата килера:
СВОЙСТВА НА ЛУКА
- Е диуретик. Избягвайте задържането на течности.
- Лукът е a естествен антибиотик, предвид високото му съдържание на сяра. Препоръчва се особено при инфекции на храносмилателната система.
- Помощ за понижава кръвното налягане и насърчава циркулацията, подобрявайки нашето сърдечно-съдово здраве.
- Е противовъзпалително, благодарение на факта, че съдържа вещество, наречено кверцетин. Това е една от храните с най-високо съдържание на кверцетин.
- Регулира чревните функции насърчаване на храносмилането.
- Той е много полезен при лечение на акне (благодарение на високото съдържание на гликолова киселина) и за укрепване на косата (благодарение на кверцетин).
- Има висока мощност антиоксидант.
- Богат на минерали като калий и сяра.
- Това е много полезно в респираторни заболявания (кашлица, грип, фарингит, ...). Ако не можете да дишате през нощта, изрежете няколко резенчета лук и ги сложете на нощното си шкафче.
Ако можете да го намерите на пазара, винаги купувайте червен лук за най-добрите му свойства.
СВОЙСТВА НА ПРАЗА
- Е диуретик, благоприятства елиминирането на течности, предвид високото му съдържание на сяра.
- Празът е a естествен антибиотик. Подобрява нашето храносмилателно здраве: метеоризъм, диария, ...
- Увеличете нашата защита.
- Подобрява циркулацията тъй като помага за разреждането на кръвта.
- Помощ за понижават холестерола и триглицеридите.
- Неговото съдържание на слуз подобрява запека.
- Ако се яде сурово в салати, ние се възползваме повече от него бактерицидни свойства за нашата дихателна система (избягване на настинки, фарингити, ...).
- Е богата на фолиева киселина (витамин В9) и в калий.
- Има свойства антиоксиданти.