Преброяване на калории

Преброяването на калории е неефективна стратегия, научаването да се храни качествено улеснява промяната на навиците за отслабване

калории неефективна

Време за четене: - '

22 декември 2011 г. в 10:37 ч.

Калорията е мерна единица за енергия, резултатът от който се постига чрез сложни научни методи.
Знаем, че различните хранителни вещества осигуряват различно количество енергия. Например, грам въглехидрати (захари) осигурява 4 ккал, както и грам протеин, докато грам мазнини осигурява 9 ккал и грам алкохол 7 .

Ето защо мазнините обикновено са ограничени в предложенията за отслабване, тъй като те осигуряват повече от два пъти енергията на грам, отколкото други хранителни вещества.
Междувременно калориите в алкохолните напитки не изпълняват никаква функция в тялото, така че те се наричат ​​празни калории. Не че фиксира мазнините, а е, че те са енергия без функция, която се съхранява директно под формата на мазнини, а ви прави дебели.

Калориите се измерват и изразяват в абсолютни стойности и резултатите се отчитат в различните таблици за състава на храните. От 2002 г. имаме уругвайска таблица за храна, благодарение на огромните усилия на професионалисти от Националния хранителен институт (INDA), Министерството на труда и социалното осигуряване (MTSS), Университета на Републиката и Химическия факултет. Бяха оценени данните за хранителния състав на уругвайските храни, като по този начин се предоставя ценна информация на професионалистите, които взаимодействат с тях, и на всеки, който се интересува.