5 храни с витамин С, които не можете да си представите

Ако трябва да свържете цвят с витамин С, какъв би бил той? Ние измисляме оранжево и повечето от вас вероятно също го правят. Не, това не е случайно, нито е телепатия, но е резултат от традиция, която посочва плодовете на портокаловото дърво като една от храните с витамин С par excellence. Вярно е, портокалите са източник на витамин С, но също така е вярно, че можем да намерим това хранително вещество в други храни.

След това предлагаме 5 храни с витамин С отвъд портокалите.

1. Кръстоцветни, семейство, богато на витамини и нискокалорично

Зеленчуци, принадлежащи към семейство Кръстоцветни (зеле, горчица, броколи, репички, и др.) са важен източник на витамин С и минерални соли. Те са типични за най-студения сезон на годината и ние можем да се възползваме от тях хранителни вещества, които да ни предпазват от студа и да укрепват защитните ни сили срещу вирусни атаки и настинки.

Поради високото съдържание в растителни фибри и нискокалоричен прием, Тези храни са много подходящи и при диети за отслабване. Няма оправдания, възползвайте се от свойствата на тези храни в менюто си!

2. Кивито, плодът, който побеждава портокала

Често се подчертават свойствата на портокалите като храна с обилен витамин С. Въпреки това кивито осигурява повече витамин С от портокалите: 74,5 mg на 100 g плодове, в сравнение с 53,2 mg за портокали.