Преброяване на калории 101 Как да броим калории, за да отслабнем
За да отслабнете, трябва да ядете по-малко калории, отколкото изгаряте.
На теория това звучи просто.
Контролът на приема на храна в съвременната хранителна среда обаче може да бъде сложен.
Преброяването на калории е един от начините за справяне с този проблем и често се използва за отслабване.
Това е подробно ръководство за преброяване на калории, обясняващо всичко, което трябва да знаете.
Какви са калориите?
Калориите са мярка за енергия, която обикновено се използва за измерване на енергийното съдържание на храни и напитки.
Технически погледнато, диетичната калория се определя като количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на 1 килограм вода с 1 градус по Целзий.
Използвате калориите, които ядете и пиете, за основни функции като дишане и мислене, както и за ежедневни дейности като ходене, говорене и хранене.
Всички излишни калории, които ядете, ще се съхраняват като мазнини и постоянното ядене на повече, отколкото изгаряте, ще доведе до наддаване на тегло с течение на времето.
В обобщение: Калорията е мярка за енергия. В науката се определя като количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на 1 килограм вода с 1 градус по Целзий.
Защо калориите се броят
Доста често се чува, че калориите нямат значение и че броенето на калории е загуба на време.
Въпреки това, когато става въпрос за вашето тегло, калориите се броят.
Това е факт, който е доказан отново и отново в научни експерименти, наречени изследвания за презареждане.
Тези проучвания призовават хората умишлено да преяждат и впоследствие да измерват въздействието върху тяхното тегло и здраве.
Всички проучвания за преяждане са установили, че когато хората ядат повече калории, отколкото изгарят, те наддават.
Този прост факт означава, че преброяването на калории и ограничаването на приема може да бъде ефективно за предотвратяване на наддаване или загуба на тегло, стига да успеете да го поддържате. Един преглед установи, че програмите за отслабване, включващи преброяване на калории, водят до средно около 7 паунда (3.3 кг) повече загуба на тегло от тези, които не са.
В резюме: Когато ядете повече калории, отколкото изгаряте, наддавате. Преброяването на калории може да ви помогне да ядете по-малко калории и да отслабнете.
Колко калории трябва да ядете?
Количеството калории, от което се нуждаете, зависи от фактори като пол, възраст, тегло и ниво на активност.
Например, 25-годишен спортист от мъжки пол ще се нуждае от повече калории, отколкото 70-годишна жена, която не спортува.
Ако се опитвате да отслабнете, ще трябва да създадете калориен дефицит, като ядете по-малко, отколкото тялото ви изгаря.
Използвайте този калкулатор (отваря се в нов раздел), за да определите колко калории трябва да приемате на ден.
Този калкулатор се основава на уравнението на Mifflin-St Jeor, което е точен начин за оценка на калорийните нужди.
В обобщение: Точното количество калории, от което се нуждаете, ще зависи от няколко различни фактора, включително вашия пол, възраст, тегло и нива на активност.
РЕСУРСИ ЗА ЗДРАВНА ЛИНИЯ
Вземете нашата безплатна викторина за диета с 3 въпроса
Нашата безплатна оценка класира най-добрите диети за вас въз основа на вашите отговори на 3 бързи въпроса.
Най-добрите приложения, които да ви помогнат да преброите калории
Поради напредъка в технологиите, прилагането на броенето на калории на практика може да бъде относително лесно в наши дни.
Налични са много приложения и уебсайтове за опростяване на процеса чрез предоставяне на бързи и лесни начини за записване на храната, която ядете.
Дори ако записвате приема на храна само нередовно, проучванията показват, че хората, които имат склонност да губят повече тегло. Те също така по-добре поддържат загубата на тегло.