Правилно торене за добив на картофи - Зеленчуци
Климатичните промени през последните години принуждават производителите на картофи да преосмислят стратегията си за получаване на максимален добив.
За това е необходимо да се знае видът на растеж на сорта, рано или късно, както и климатичните фактори, които са свързани с него.
Ранни и късни картофи
Ранният растеж се характеризира със сортове с малко развитие на листа; произлиза от физиологично стари картофи и издънки, които изискват кратки дни, висока осветеност, ниски температури, малко азот и ниска влажност.
За разлика от това, късните сортове показват силно развитие на листата, което идва от издънки и млади картофи. Тези сортове се развиват адекватно, когато фотопериодът е по-дълъг (дълги дни), с ниска осветеност, висока температура, много азот и висока влажност.
За практически цели трябва да се направи избор между сортовете с кратък ден (ранен) и дълъг ден (късно), като се оценява произходът и възрастта на семената, както и нуждите от азот.
Ако някой от горните фактори се промени, трябва да се направят необходимите корекции. За да ви дадем пример, можем да споменем някои случаи.
Настройка на азота
Ако се наблюдава промяна в периодите на растеж, с по-дълги дни и по-високи температури, ще е необходимо да се коригира дозата на азота, за да се постигне максимална производителност, стига семената да имат потенциал за това, и това зависи от това кои млади или не.
В случай, че сте засадили стари семена, при условия на дълги дни и високи температури, тогава ще бъде по-добре да намалите дозата азот и влажност, за да постигнете баланс между производството на листа и клубени.
Според специалистите планинските култури, тъй като получават по-висока радиация, изискват сеитба на късни сортове (млади семена) с по-голямо приложение на азот и висока влажност. За целите на изчисляването на радиацията, уловена от растението, е необходимо да се определи делът на почвата, покрита с листа, продължителността на вегетативния период и общата радиация.
В този случай фотосинтетично активното излъчване (PAR) може да бъде около половината от слънчевата радиация.
При планинска култура могат да бъдат уловени от 900 до 1200 мегаджаула на квадратен метър (MJ/m2), докато в долинните райони усвояването на PAR от картофена култура може да бъде от 700 до 900 MJ/m2.
В последните изследвания е установено, че храненето на картофената култура трябва да бъде свързано с условията на околната среда и средните добиви, получени в региона. Някои специалисти правят своите препоръки въз основа на екстракциите на хранителни вещества, извършени от културата, докато други предпочитат да установят определен обем в съотношението N-P-K, което е съответно 2.6-1-4.
Тоест, в първия случай трябва да се извършат почвени и листни анализи за определяне на дозата на хранителните вещества, докато във втория торенето може да се основава на прилагането на 4 килограма азот, 1,5 килограма фосфор и 6 килограма калий за всеки тон картофи.
Това означава, че за 45-тонна култура е необходимо прилагането на 180 килограма азот, 67,5 килограма фосфор и 270 килограма калий на хектар. Както обаче беше споменато по-горе, всеки елемент трябва да се прилага според реалните нужди на културата и за това се изисква анализ на условията на отглеждане.