Практическо ръководство Как да изберем формула за ентерално хранене при възрастни пациенти PDF безплатно
1 Практическо ръководство Как да изберем формула за ентерално хранене при възрастни пациенти? Lic. Marisa Canicoba Lic. В Nutrition Hospital Nac. Prof. Dr. A. Posadas Lic. Silvina Salinas Lic. In Nutrition Rehabilitation Clinic Pilares de Rosario Lic. Yanina Zwenger Lic. В Nutrition Hospital Dr. Roque Sáenz Peña de Rosario The current Practical Ръководството има за цел да насочи професионалиста, когато решава коя формула да използва при започване на Enteral Nutrition (EN) при пациент. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ФОРМУЛАТА ЗА NE Те са тези продукти, съставени от определена смес от макро и микро хранителни вещества, които се прилагат по храносмилателния път. Като цяло се разбира, че те са пълноценни хранителни формули, така че обикновено се използват като единствен хранителен източник. Критериите за подбор се основават на намирането на онази ентерална формула, чийто химичен състав отговаря на хранителните изисквания на пациента, като се адаптира към клиничната ситуация на индивида. За дефиниране на селекцията е необходимо да се разгледат някои основни аспекти.
2 Данни за пациента - Основна патология - Развитие на заболяването - Хранителен статус - Абсорбиращ храносмилателен капацитет - Хранителни изисквания - Вид и местоположение на ентералния достъп - Други доходи, получени от пациента - Хидроелектролитен баланс - Плътност на формулата - Вода - Фибри - Източник и количество хранителни вещества - Количество електролити - Бъбречно натоварване на разтворените вещества - Полза от разходите Формула Данни Ентерални формули Състав: Формула Въглехидрати Протеини Липиди Полимерни хидролизирани Твърди вещества от царевичен сироп Натриев казеинат, Царевично нишесте Калций и магнезий. Хидролизирани протеинови изолати Соев малтодекстрин Захароза Суроватъчен протеин Млечни фруктоза Захарни алкохоли Лакто албумин Разтворими фибри и неразтворими концентрати Млечни протеини Хидролизиран царевично нишесте Малтодекстрин Фруктоза Хидролизиран казеин Хидролизиран суроватъчен протеин Хидролизиран суроватъчен протеин Хидролизиран протеин Суроватъчен протеин Лакто албумин Въглехидратно масло Суроватка масла TCM Палмово масло Соево масло Соев лецитин Естери на мастни киселини Рибено масло TCM Слънчогледово масло Соево масло Соев лецитин Структурирани липиди