ПРАКТИЧЕН МОДУЛ ЗА ХРАНЕНЕ И ХРАНЕНЕ - PDF Безплатно изтегляне

ХРАНЕНЕ И ХРАНЕНЕ ПРАКТИЧЕН МОДУЛ

безплатно

ОБОСНОВКА Правилната диета е един от основните стълбове за постигане на здравословно дълголетие, давайки години на живот и най-вече давайки живот на години. Правилната диета представлява една от основните мерки за укрепване на здравето и предотвратяване на патологии. (Cabo Soler. В: Дълголетие. Изчерпателен трактат за здравето през втората половина от живота. 2004 г.) Следователно храната е абсолютно свързана с качеството на живот в основен аспект: опазване на здравето

КАЧЕСТВО НА ЖИВОТА КУЛТУРНИ ФАКТОРИ ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ СОЦИАЛНА ПОДКРЕПА ФУНКЦИОНАЛНИ УМЕНИЯ ЕКОЛОГИЧНО КАЧЕСТВО КАЧЕСТВО НА ЖИВОТНА ДЕЙНОСТ НАПРАВЛЕНИЕ ИКОНОМИЧЕСКИ УСЛОВИЯ СОЦИАЛНИ ОТНОШЕНИЯ ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ И СОЦИАЛНИ УСЛУГИ УДОВЛЕТВОРЕНОСТ Фернандес Балестерос 1996

ДОБРОТО КАЧЕСТВО НА ЖИВОТА ОСТАВЯ КАЧЕСТВОТО НА ЖИВОТНИТЕ ВЪЗМОЖНОСТИ ВИТАЛЕН И ФУНКЦИОНАЛЕН КАПАЦИТЕТ КУЛТУРНИ ФАКТОРИ ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ ФУНКЦИОНАЛНИ УМЕНИЯ КАЧЕСТВО НА ОКОЛНАТА СРЕДА КАЧЕСТВО НА ЖИВОТА УДОСТОВЕРЯВАНЕ НА СОЦИАЛНАТА СОЦИАЛНА СОБСТВЕНОСТ

ДРУГИ ВЪЗДЕЙСТВИТЕЛНИ ФАКТОРИ НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО И КАЧЕСТВОТО НА ЖИВОТА ВЪЗРАСТ ПОЛОВ СТРЕС СОЦИАЛНА ПОДКРЕПА

ЦЕЛИ Да се ​​насърчава от практическите стратегии разбирането на това какво представлява разнообразната и балансирана диета и да се свързва с доброто здраве. Разберете, че храната е източник на енергия, необходима за извършване на дейности. Подчертайте антиоксидантните свойства на добрата диета и нейния ефект върху здравословното стареене. Предоставяне на правомощия на получателите да променят хранителните си навици, когато е подходящо: отговорност чрез саморегулация.

СЪДЪРЖАНИЕ ОСНОВНИ КОНЦЕПЦИИ Адекватната и здравословна диета трябва да осигурява: - Всички основни и несъществени хранителни вещества. - Енергия - Антиоксидантни елементи Следователно препоръчителната диета трябва да бъде: - Достатъчна: с необходимите калории и хранителни вещества - Хармонична: с пропорционалност на хранителните принципи - Адекватна: адаптирана към индивидуалните условия (S.E.N.C.A. 2007)

СЪДЪРЖАНИЕ ОСНОВНИ КОНЦЕПЦИИ Доброто качество на живот осигурява по-голяма жизнена и функционална способност и следователно по-голяма социална ангажираност. Никога не е късно да промените диетата си: винаги е подходящ момент да подобрите начина си на живот. Обучението и информацията за добрите навици е добра инвестиция. Опазването на здравето е лична отговорност: обучението трябва да се прилага индивидуално.

ИЗМЕНЕНИЕ И БАЛАНС: КЛЮЧОВЕТЕ ЗА ДОБРА ДИЕТА СОРТОВЕ И БАЛАНС СЕ ПОСТИГАТ ЧРЕЗ ВКЛЮЧВАНЕ НА ПРОТЕИНИ, ВЪГЛЕХИДРАТИ, МАСТНИЦИ, ВИТАМИНИ, МИНЕРАЛИ, ТЕЧНОСТИ И ВЛАКНА ВЪВ ВСЯКА ХРАНА

ХРАНИ И НЕЗАБАВНИ ПРИНЦИПИ Препоръчителни храни с протеини: месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения (нахут, боб, леща). Препоръчителни храни с въглехидрати: хляб, ориз, тестени изделия, бобови растения, картофи. Препоръчителни храни с мазнини: зехтин, синя риба, ядки. Препоръчителни храни с витамини: плодове и зеленчуци, зехтин. Препоръчителни храни с минерали: млечни продукти, ядки, риба, зърнени храни Препоръчителни храни с фибри: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни.

ДИЕТА КАТО ЕНЕРГИЯ Диетата трябва да бъде източник на енергия за извършване на ежедневни дейности. Тази енергия се получава от калориите в храната. Закуската трябва да се превърне в най-енергичното хранене за деня за изпълнение на най-важните задачи. Най-лекото хранене за деня трябва да е вечерята, тъй като от нея се извършва малко активност. Диетата трябва също така да отчита калориите, които трябва да се приемат според индивидуалните обстоятелства