Най-добрите трикове за детоксикация от захар

Хранене

Испанците консумират средно 94 грама захар дневно

Въпреки че ползите от консумацията на по-малко захар са очевидни - намаляване на риска от диабет, отслабване или подмладяване на кожата - за повечето от нас не е лесно да се отървем от навика за сладкия вкус. Испанците консумират средно 94 грама захар дневно, два пъти това, което се счита от СЗО за здравословно и четири пъти препоръчаното като идеално количество.

трикове

Цифрите не са случайни, но отговарят на предпочитанията, които възпитаваме от детството. „Тъй като бяхме малки и главно поради злоупотребата със захар в ултрапреработени продукти, използвахме небцето си с този сладък вкус; това прави, когато опитваме истинска храна, без добавена захар, пропускаме вкусовете и ги отхвърляме. Захарта е инсталирана в нашия манталитет; например, ние вярваме, че нашите деца се състоят от мляко с какао или шейк, бисквитки, сладкиши или зърнени храни и сок, всички те свръхпреработени храни, много богати на добавени захари “, обяснява Наталия Ернандес де ла Торе, диетолог-диетолог във Farmacia Имперски.

Испанците консумират два пъти повече захар, отколкото препоръчва СЗО ”

Следователно борбата срещу съставка, която винаги е била с нас, не е лесна задача: Въпреки че не го виждаме, захарта е навсякъде. В този смисъл Ернандес де ла Торе коментира, че вярата на много хора, които искат да се откажат от захарта, е сведена до най-видимата, като добавената захар в кафето, което е само върхът на айсберга. Специалистът обяснява, че най-малко травмиращото нещо за пациента е да върви стъпка по стъпка, постепенно намалявайки консумацията си, поставяйки цели и оценявайки реакцията във всеки отделен случай.

Разбира се, със страхотно състояние, което е истинският ключ към цялото нещо: изрязвайте от самото начало със злоупотребата с ултрапреработени продукти. "Трябва да бягайте от тях и ги замествайте, когато имаме нужда от сладко: Предлагам да ядете пресни, дехидратирани плодове (стафиди, сушени кайсии, райска ябълка, сливи или смокини, които концентрират захарите си, но не се добавят), черен шоколад, пийте вода и прибягвайте до подправки и запарки ".