Пъпеши и дини, нискокалорични летни плодове
Как да изберем добър пъпеш или диня

За да изберем пъпеш или диня в правилната й точка на зрялост, трябва да изследваме частта, която докосва земята. Ако имат жълт тон и кожата дава малко, можем да ги приберем у дома. Можем да направим и няколко докосвания до кожата. Ако звучи кухо, те са узрели. Ако не звучи, може да са минали.
Един от най-често срещаните десерти през лятото и който почти всички имаме в хладилника, са два популярни сезонни плода: пъпеши Y. дини. Когато са пресни, те се чувстват много добре, но също така осигуряват няколко свойства и едва ги омазняват, защото съдържат много малко калории.
Всеизвестно е, че в най-горещите месеци трябва непрекъснато да се хидратираме. Точно пъпешът и динята съдържат 90-95% от вода, както е обяснено от диетолога на Para Todos La 2, Eulàlia Vidal. Те също осигуряват фибри Y. минерали, много необходимо, тъй като с потта губим магнезий и калий.
Друг интересен факт е, че тези летни плодове имат между 30 и 61 калории на 100 грама.