По-здравословни барбекюта с постно месо, зеленчуци, плодове и вода
При хубаво време и топлина искате да правите развлекателни дейности на открито. Много приятен вариант за споделяне със семейството и приятелите е барбекюто, което не е задължително да бъде синоним на излишъци и лоша диета. Можете да конвертирате, като направите по-здравословни барбекюта с постно месо, зеленчуци, плодове и вода.
Характерно за барбекюто е да се яде много месо и продукти с много мазнини, сосове, а също и алкохол обикновено се приема за пиене. Можете обаче да използвате здравия разум, за да имате вкусно и много по-здравословно барбекю, намаляване на излишъците и опит да се яде повече здравословна храна.
The птиче месо винаги е добър вариант за здравословна диета. По принцип се препоръчва да не препичате храната прекалено много и да не добавяте излишни сосове или подправки, които увеличават нейното калорично съдържание. Други видове месо, като пуешки гърди, може да се приема като алтернатива на по-тлъстите меса.
Относно зеленчуци, Особено обичам вкуса му на барбекю. Те могат да бъдат поставени отделно или да оформят зеленчукови шишчета. Тиквички, лук, домати, аспержи, чушки (независимо дали червени, зелени или жълти), гъби. Много опции за добавяне на разнообразие, без да се налага да се отказвате от вкуса.