Повишаването на температурата влошава производството на мляко при козите - Oviespaсa

Повишаването на температурата на околната среда има отрицателен ефект върху производството на мляко на кози, според проучване, проведено от Департамента по наука за животните и храните към Автономния университет в Барселона (UAB), според La Vanguardia. Изследването е изследвало ефектите от топлинния стрес върху производството на млечни кози Murciano-Granada, както и ефектите от добавянето на соево масло и пропилей гликол в диетата им.
Проучването е взело предвид, че с изменението на климата се очаква увеличаване на честотата и интензивността на топлинните вълни през следващите години, ситуация, която ще накара животните да живеят в условия на топлинен стрес.
За да извършат изследването, учените разделят млечните кози на две групи, за да ги подложат на различни условия на околната среда. Първата е живяла при температура между 15 и 20 градуса денем и нощем, докато втората група е била подложена на топлинен стрес с дневни температури от 37 градуса по Целзий и нощни температури от 30 градуса.