Повече за сиренето Hero Hero
❁ Някои сирена се правят с плесен, която е безопасна за консумация (Бри, Камамбер или синьо сирене). Мухълът, който не е част от процеса на производство на сирене, може да причини заболяване. Ако видите плесен върху нарязаното, настъргано или натрошено или меко сирене, изхвърлете цялото сирене. На твърди сирена, като чедър или швейцарски, изрежете поне един сантиметър около и под формата, който можете да видите. Безопасно е да ядете останалото сирене.
❁ Топените сирена (американско сирене и кашкавал) се правят от естествени сирена, смесени с други съставки.