Постоянната диета предизвиква обратен ефект Новини от Майорка
Здравословен живот
- Телеграма
- Електронна поща
Повтарящите се диети могат да доведат до напълняване, тъй като мозъкът интерпретира диетите като кратък глад и кара човека да съхранява повече мазнини, за да се справи с бъдещия недостиг, заключава ново изследване от университетите в Ексетър и Бристол във Великобритания.
Това може да обясни защо хората, които се опитват да спазват нискокалорични диети, често преяждат, когато не са на диета и поради това не успяват да поддържат загубеното тегло. И обратно, телата на не-диетите ще научат, че хранителните запаси са безопасни и не е необходимо да се съхраняват толкова мазнини.
Изследването, публикувано в списание „Evolution, Medicine and Public Health“, се основава на наблюдения върху животни като птици. Животните реагират на риска от недостиг на храна, като наддават, поради което градинските птици са по-дебели през зимата, когато семената и насекомите са по-трудни за намиране.
Авторите са изследвали математически модел на животно, което знае дали храната е изобилна или ограничена по това време, но не знае кога нещата ще се променят., така че трябва да научите за променливостта, преди да решите колко трябва да бъдете дебели. Моделът показва, че ако доставките на храна често са ограничени (какъвто е случаят при диети), оптималното животно - това с най-голям шанс да предаде гените си - трябва да натрупа излишно тегло на фона на недостиг на храна.