Постни разфасовки месо, за да изберете най-здравословните
Абонирайте се за Vitónica
Както сме казвали много пъти във Vitónica, изборът на постно месо, тоест с ниско съдържание на мазнини, е от съществено значение за грижата за нашата диета и чрез това полза за здравето на тялото. Така че днес ви показваме някои постни разфасовки от месо Значи можеш изберете най-здравословното в покупката си.
Между разфасовките на говеждо месо Намираме вакуума, филето, контра и контра дупето, както и високото или ниското кръстче. Това са най-постните разфасовки от говеждо или телешко месо. Между вътрешностите най-постно от едър рогат добитък намираме черния дроб и телешкия език.
На овнешко откриваме като най-постната част агнешкия бут и месото, получено от хлапе, докато ако говорим за свинско, най-леките порязвания са кръста, рамото и филето на животното.