Постигнете оптимални нива на холестерол, на които приличам

Постигането на адекватни нива на холестерол в кръвта е цел, която трябва да се активира на много фронтове: хранителни навици, от една страна, и начин на живот, от друга.

  • Започнете
  • Алтернативата
14 декември 2014 | Актуализирано на 19 декември 2018 г. от Jordina Casademunt

оптимални
Нека започнем в началото: няма нито една храна, която да понижава холестерола. Следователно трябва да игнорираме твърденията, които често се появяват в много реклами. Постигането на адекватни нива на холестерол в кръвта е цел, която трябва да се активира на много фронтове: хранителни навици, от една страна, и начин на живот, от друга.

Храна и добавки

Яж храна неразделна, по възможност цели (ориз, тестени изделия, хляб, просо, киноа, елда, ечемик, овес ...).

Яжте храни, богати на Омега 3 като синя риба, за предпочитане малка, за да се избегнат излишните тежки метали (сардини, аншоа), водорасли, ядки, ленени семена, ленено масло ...

Яжте храни, богати на антиоксиданти (зеленчуци, зеленчуци, плодове, зърнени храни ...).

Консумирайте масла зеленчуци студено първо пресоване -Богати с фитостероли и витамин Е.

Ограничение консумацията на млечни продукти, яйца, ракообразни, рафинирана захар, индустриални сладкиши, рафинирана сол, солени подправки, хидрогенирани мазнини ...

Консумирайте бобови растения, ядки и маслодайни семена 4 или 5 дни в седмицата.

Осигурете добър принос на магнезий (органични зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни ...).

Осигурете добър принос на витамини от група В (пълнозърнести храни, бобови растения, бирена мая ...).

Консумирайте соя и производни, храни, богати на изофлавони (тофу, темпе, мисо, тамари ...).

Да се ​​избегне промишлени сладкиши и преработени храни (рафинирани захари и хидрогенирани мазнини).

По отношение на хранителните добавки, които могат да повишат оптималните нива на холестерол в кръвта, има червен дрожден ориз, вид ориз, ферментирал с Monascus purpureus. Използвана в Китай от векове, тя се откроява със съдържанието си във фитостероли и изофлавони. Те също пчелен восък поликозаноли, смес от восъчни вещества, които съдържат няколко активни съставки, сред които се откроява октакозанол, вещество, за което е доказано, че намалява високите нива на LDL холестерол. А също и него Омега 3, Той помага да се предпази от вредното въздействие на залепването на холестерола върху кръвоносните съдове. В случай, че е необходимо детоксикация на черния дроб, е необходимо диетата да се обогати с добавки като boldo, репей или артишок, да се дадат някои примери за хепатодепуративни растения.