По-сладки плодове - обърнете вашия диабет

по-сладки

Какво е по-важно, здравето или джоба? Е, изглежда, че за мое съжаление много и засега икономиката надделява над здравето.

В следващата статия те ни казват как с течение на времето вкусът на плодовете и зеленчуците се е променил, за да ги направи по-сладки и апетитни. Ако продуктът е печеливш, той остава на пазара, в противен случай те го модифицират и търсят вкуса, с който клиентът е привлечен.

Статията повдига съмнението, че това ще се случи в бъдеще, ако продължим да модифицираме тези храни, как увеличаването на захарта ще повлияе на фитонутриентите на тези продукти.