Портокаловият плод всички свойства на сезонните цитрусови площи през април

свойства и хранителна стойност

Хибрид между грейпфрут и мандарина, традиционният зимен плод има множество свойства за нашето здраве

Както при другите цитрусови плодове, портокаловата каша е много важен източник на витамин С. На всеки 100 грама от плодовете има 64% от препоръчителното дневно количество. Витамин С помага за развитието на усвояването на желязо, растежа и възстановяването на кожните тъкани, производството на колаген, метаболизма на мазнините и заздравяването на рани.

портокаловият

Портокалът също съдържа значителни количества различни фитохимикали като бета каротини, лутеин и бета-криптоксантин, вещества, които са започнали да се вземат предвид през последните години поради тяхното качества за детоксикация на канцерогени (агенти, потенциално способни да произвеждат рак) и мутагени (агенти, които променят генетичната информация), както и да неутрализират свободните радикали.