Портокалите могат да намалят затлъстяването и да предотвратят сърдечни заболявания и диабет El Comercio
Молекула, наречена нобилетин, намираща се в тези плодове и мандарини, може дори да обърне някои от негативните странични ефекти.
Молекула, намерена в сладки портокали и мандарини, наречени nobiletina е доказано, че драстично намалява затлъстяване и обръща своите отрицателни странични ефекти, изследователи от Западен университет в Онтарио (Канада) които обаче признават, че остава загадка защо работи.
Това ново изследване, публикувано в „Вестник за изследване на липидите“, показва, че мишките, хранени с диета с високо съдържание на мазнини и холестерол, които също са получавали нобилетин, са били забележимо по-тънък и е имал намалени нива на резистентност към инсулин и мазнини в кръвта в сравнение с мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини и холестерол.
„Продължаваме да показваме, че можем да се намесим и с нобилетин“, обяснява Мъри Хъф, професор в Училището по медицина и дентална медицина Шулин, който изучава ефектите на тази молекула повече от десетилетие. Ние показахме, че при мишки, които вече имат всички негативни симптоми на затлъстяване, можем да използваме nobelitin за обърнете тези симптоми и дори започват да намаляват натрупването на плака в артериите, известно като атеросклероза ».
Но Хъф разкрива, че той и екипът му от Изследователския институт на Робартс в Уестърн все още са не са успели да определят как точно действа Nobiletine. Изследователите предположиха, че молекулата вероятно е действала по пътя, който регулира начина, по който мазнините се обработват в тялото. Наричан AMP киназа, този регулатор включва механизмите на тялото, които изгарят мазнините за енергия и също така блокират производството на мазнини.
Яденето на закуска повече от вечеря помага за предотвратяване на затлъстяването, показват изследвания
Периодично гладуване: най-непознатата историческа диета
Въпреки това, когато изследователите изучават ефектите на нобилетин при мишки, които са били генетично модифицирани, за да елиминират AMP киназата, ефектите са същите. «Този резултат разкри това nobiletine не действа върху AMP киназата, И вие пренебрегвате този важен регулатор на начина, по който мазнините се използват в тялото “, казва Хъф. Но въпросът как това прави nobiletina все още предстои да бъде решен.