Portal de Actualidad Universidad del Bío-Bío School of Nutrition and Dietetics UBB озаглавен нов
Наградата "Университет дел Био-Био", най-високото академично отличие за студентите, получи Франсиска Хавиера Перес Еспиноза. Междувременно наградата за развитие на студентите получи Алехандра Салинас Фаундес.

Училището по хранене и диететика, с 52 години опит и 7 години акредитация, предоставена от CNA, лицензира 47 нови здравни специалисти.
Събитието, проведено в Аула Магна, разположено в кампуса на Фернандо май, беше председателствано от проректора Фернандо Толедо Монтиел; деканът (ите) на Факултета по здравни и хранителни науки, Mónica Cardona Valencia; следдипломният заместник-директор, Патрисио Олива Мореско; директорът на училището, Гладис Кезада Фигероа; директорът на Департамента по хранене и обществено здраве, Марсела Руиз Де ла Фуенте; заместник-директорът на развитието на студентите, Андреа Фуентес Мендес; университетски, академични и академични директори и роднини на завършилите.
Директорът на Школата по хранене и диететика, Гладис Кезада Фигероа, подчерта, че професията на диетолога се е превърнала в основна задача за поддържане на здравето на хората, които както в Чили, така и по света страдат от последиците от недохранването поради излишък и затлъстяване.
„Според данни на СЗО през 2016 г. над 1,9 милиарда възрастни - на възраст 18 или повече години - са били със затлъстяване, от които 650 милиона са с наднормено тегло. Сценарий, подобен на този, наблюдаван от детското население, където се изчислява, че поне 41 милиона деца под 5-годишна възраст са с наднормено тегло или затлъстяване. В Чили последното национално здравно проучване показа, че приблизително 70% от възрастното население страда от излишно недохранване, което ни поставя нащрек и ни кани като диетолози да преосмислим ефективни, последователни и иновативни стратегии в настоящия сценарий “, предупреди той.