Понички с мътеница с черешова глазура; Лесна и здравословна рецепта!

Понички с мътеница с черешова глазура е старомодна рецепта за понички със супер проста черешова глазура. Те са по-лесни за изпълнение, отколкото си мислите!
Правилен ли е правописът, понички или понички? Всъщност нямам идея! Но знам, че както и да ги пишете, те са добри! 🙂 Тези понички с мътеница може да ви напомнят за вида баба, която тя правеше. Ако не сте фен на черешата, можете да използвате каквото искате сладко или желе, или да ритате старата школа с пудра захар ... или дори канела/захар!
Тези понички са идеални за уикенд или празнична закуска. Можете да ги приготвите предната вечер за безпроблемна сутрин. Тази рецепта всъщност прави доста понички за ваше удоволствие!
С Великден точно зад ъгъла, това би било чудесна идея за закуска! Те са прости и вкусни ... какво повече бихте могли да поискате? 🙂
Наличието на резачка за понички ще улесни, но можете да използвате стъклена чаша и малко по-голяма чаша в щипка! Обичам и онези водачи на ролките, които изваждат предположенията от дебелината на тестото! 🙂
Понички с мътеница с черешова глазура
Понички с мътеница с черешова глазура е старомодна рецепта за понички със супер проста черешова глазура. Те са по-лесни за изпълнение, отколкото си мислите!
Съставки
За поничките
- 4 чаши брашно за всички цели
- 4 чаени лъжички бакпулвер
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 яйца, леко разбити
- 1 чаша гранулирана захар
- 1/4 чаша растително масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша мътеница
- Масло или скъсване за пържене
За глазурата
- 4 супени лъжици сладко от череши
- 2 чаши пудра захар
- 3-4 чаени лъжички мляко (повече ако е необходимо)
Инструкции
За да направите поничките:
- Във фритюрник или тиган внимателно загрейте маслото или утайката за пържене до 375 ° F на средна до средно висока температура.
- В купа комбинирайте универсалното брашно, бакпулвера, солта и содата.
- В отделна купа разбийте яйцата и гранулираната захар, докато станат дебели и оцветени в лимон. Добавете олиото и ванилията. Добавете последователно сухите съставки и мътеница към яйчената смес, като започнете и завършите със сухите съставки. Разбийте до смесване след всяко добавяне.
- Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност, за да се стегне. дебел. Нарежете с набрашнен нарез за понички.
- Пържете на порции до златисто кафяво, около 1-2 минути на страна, обръщайки веднъж. Извадете поничките от маслото и ги отцедете.