Помощ за готвене на кафяв ориз Timbale с тикви и пилешки шишчета

кафяв

Идеален е за лека вечеря, придружена от натурален плодов сок и мандра или печена ябълка за десерт.

Шишчетата, които съм приготвил, съм ги придобил вече направени в месарницата, но ви давам количеството продукт, което е необходимо за четирите шишчета, в случай че искате да ги направите у дома.

Съставки за четири порции:
- 300гр кафяв ориз
- 400гр нежна тиква
- Една средна тиквичка
- Зелен пипер
- Лук
- Половин червен пипер
- Сол, черен пипер, риган
За шишчетата;
- 300гр пилешки гърди
- 30гр бекон
- Зелен пипер
- Смесете сол, черен пипер

Първо ще измием, нарежем и задушим чушките (червени и зелени), лука и чесъна.