Ползите от краткосрочната веганска диета от загуба на тегло до здраве
Растителната диета е свързана с бързо подобряване на здравословните показатели, както и загуба на тегло.
Разследване, представено в Годишен конгрес от Европейска асоциация за изследване на диабета (EASD), който се провежда тези дни в Барселона, има за цел да последва a веганска диета по време на шестнадесет седмици мога подобряване на чревната флора или микробиота свързани с предимствата за общото тегло, състава на тялото или контрола на кръвната захар.
Свързани новини
Работата, представена от Dr. Хана Кахлеова на Медицинския комитет за отговорна медицина на САЩ, засяга краткосрочните ползи от веганството в сравнение с възможните рискове, които са свързани с тази диета на постоянна основа.
Чревната микробиота играе важна роля в регулирането на теглото и предотвратяването на развитието на заболявания като метаболитен синдром и диабет тип 2. Целта на това проучване е да се анализира как веганската диета за около четири месеца влияе върху микроорганизмите на човек с наднормено тегло, но без анамнеза за диабет тип 2, както и метаболитни маркери като инсулинова резистентност.
По този начин бяха избрани 147 участници, предимно жени, със средна възраст 55 години. След това бяха разделени на две групи: следваше една калорично ограничена веганска диета, докато вторият ще продължи да се храни както обикновено. Взети са проби от микробиота от участниците във всяка група в началото и в края на проучването. Те също са подложени на рентгенова абсорбциометрия с двойна енергия, за да анализират телесния си състав и тяхната инсулинова чувствителност е оценена с помощта на стандартния индекс PREDIM.