Ползите от авокадо с хранителни вещества и повишаване на хранителните вещества
Авокадото е хранителен плътен плод
Защо е важна хранителната плътност? Според диетичните насоки за американците хранителните храни с плътна храна са тези, които осигуряват витамини, минерали и други вещества, които могат да имат положително въздействие върху здравето, с относително малко калории. Те са постни или с ниско съдържание на мазнини и съдържат минимални или нулеви твърди мазнини, добавени захари и добавени рафинирани нишестета; които добавят калории, но много малко хранителни вещества или диетични фибри. Хранителните хранителни вещества в идеалния случай задържат естествени съединения като диетични фибри.
Авокадо - ускорителят на хранителни вещества
Авокадото действа като „ускорител на хранителни вещества“, позволявайки на тялото да усвоява повече мастноразтворими хранителни вещества, като витамин А.
Защо е важно повишеното усвояване на тези хранителни вещества: Алфа и бета каротините могат да образуват витамин А в организма, основен витамин за растеж, размножаване и добро зрение. Витамин А играе роля в имунната, очната и клетъчната функции. Витамин А също влияе върху растежа и диференциацията на клетките, като играе критична роля за нормалното формиране и поддържане на сърцето, белите дробове, бъбреците и други организми.