Ползи за здравето на Омега 3 мастните киселини
The Омега 3 полиненаситени мастни киселини, намира се най-вече в мазна риба и някои обогатени храни, са от съществено значение за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, различни видове рак, възпалителни, белодробни и кожни заболявания. Какво още, те са от съществено значение по време на бременност и кърмене за правилното развитие на нервната функция и като цяло на много други органични функции.
Защо бяла книга за Омега 3?
The Бяла книга на Омега 3, който е направен от Научен комитет на Института Омега 3 и координиран от Професорите José Mataix и Ángel Gil, потвърждава важността на ежедневната консумация Омега-3 мастни киселини.
Както се демонстрира от повече от сто научни изследвания включени в тази публикация, Омега 3 мастните киселини са не само необходими за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, рискът от които може да бъде намален с 30% при редовна консумация на тези мазнини, но също така осигуряват други ползи за също толкова важни патологии.
„The Бяла книга за Омега 3 Той е от голямо значение от научна гледна точка, защото съдържа обширна библиография, която демонстрира всички ползи, които Омега 3 и олеиновата киселина носят за здравето, така че се надяваме, че ще се превърне в много полезен инструмент за здравните специалисти и храните ", обяснява Професор Матей, член на Научния комитет на Института Омега 3.
Подобряване на сърдечно-съдовото здраве
От гледна точка на сърдечно-съдовото здраве, Омега 3 мастните киселини (EPA/DHA) подобряват липиден профил, намалете кръвно налягане, увеличи артериална вазодилатация, са антитромботици и предотвратяват аритмии и внезапна смърт.
Освен това консумацията на Омега 3 намалява холестерол LDL ("лош"), увеличава HDL ("добър") и най-вече намалява триглицеридемия. Според Бялата книга за Омега 3s, при пациенти с хипертриглицеридемия е показано, че с дози от 3 до 4 грама на ден Омега 3 мастни киселини (EPA/DHA) се постига 45% намаление на концентрациите на триглицериди.
Подобряват белодробната функция и намаляват астмата
Заключенията от различни проучвания, включени в Бялата книга за Омега 3, определят как консумацията на Омега 3 мастни киселини играе основна роля в белодробна функция на здрави хора, както и при застаряващи бели дробове и при многобройни възпалителни белодробни заболявания, Като астма.
Според професор Анхел Гил приемът на тези мастни киселини намалява реакцията на астматиците към алергенни стимули и подобрява симптомите при деца с бронхиална астма. Употребата му е свързана с намаляване на разпространението на астма.