Хулио Басулто "Няма храни или противоракови диети"
Интервю
Известният диетолог-диетолог току-що публикува „Диета и рак. Какво може и какво не може да направи вашата диета '
Всъщност всички ние ще умрем, никой няма да отрече това. Но водещи здравословен начин на живот -и добра диета - можем да намалим риска от заболявания като рак, от които повече от 228 000 нови случая се диагностицират всяка година в Испания и които през 2017 г. струват живота на 109 425 души, класирайки се като втората причина за смърт след болестите на кръвоносната система.
Бъдете внимателни, ние сме написали „намалете риска от“, тоест предотвратете това заболяване. Защото „Няма храна или диета, които да лекуват рак“, въпреки че някои настояват да ви накарат да повярвате. Гарантира го Хулио Басулто, диетолог, диетолог и разпространител, който току-що публикува Диета и рак. Какво може и какво не може да направи вашата диета (Издания на Мартинес Рока). Книга, написана в четири ръце с доктора по история Хуаньо Касерес и в сътрудничество с педиатъра Карлос Гонсалес, която само за шест дни от излизането си достигна до второто си издание.
„Напълно съм сигурен, че противораковите храни и диети не съществуват и няма да съществуват. Бих го защитил пред Върховния съд "
„Напълно съм сигурен, че противораковите храни и диети не съществуват и няма да съществуват. Бих го защитил пред Върховния съд ”, казва Басулто. В книгата си той многократно се позовава на противоречивото най-продавани "Противораков" от д-р Одиле Фернандес. "Има кралски указ (1907/1996), който забранява употребата на думата „противоракови“ по подвеждащ начин, без научни доказателства. Забранено е, защото дава фалшива надежда и в някои случаи ще доведе до депресия. Ако приемате маточина, женшен или витамин С за рак, вие възлагате надеждите си на нещо, което няма да работи. ".
Ако тези разпоредби за предотвратяване на измами срещу пациенти с рак са в сила, Защо не се припомнят подвеждащи книги? „Забраната им може да увеличи продажбите с ефект на отскок. Не съм съгласен с някои мнения по здравни проблеми, но ще защитавам правото на авторите им да ги изразяват. Добре е читателят да има достъп и до двете мнения, вижте, че моят се основава на научни доказателства ... и изберете. Друго нещо е професионалист в бяло палто да ви направи озонова клизма за лечение на левкемия - както ми обясни майката на пациент. Този трябва да бъде глобен за медицинска небрежност ".
Плодове и пестициди
Разчитайки на проучванията на водещите световни институции в областта на изследванията на рака, Хулио Басулто и Хуаньо Касерес поставят бяло на черно какво да вярваме и какво да не вярваме по отношение на нашия начин на живот и връзката му с него. Риск от страдание от болестта. Пример: яденето на биологични продукти не помага за предотвратяване на рак, не е доказано. Нещо повече, яденото сурово може да бъде опасно за пациенти с рак, ако те имат ниска защита. „Всички публикувани досега изследвания, които са много, показват, че те не са по-хранителни или по-здравословни от конвенционалните продукти. Плащате повече пари за нещо, което не е по-здравословно или по-безопасно ”.
Всъщност яденето на органични продукти може да доведе до така наречения „ефект на ореол“, защото „когато мислите, че нещо ви предпазва от болести, вие несъзнателно пренебрегвате важността на воденето на добър начин на живот“. Басулто добавя, насилствено, това „Органичните продукти могат да причинят хранително отравяне тъй като, тъй като нивото им на пестициди е по-ниско, човек с рак и депресирана имунна система може да влоши прогнозата. Не бих дал на такъв пациент суров органичен продукт ".
„Не бих дал на онкоболен с депресирана имунна система суров органичен продукт“
Въпреки че магазините за здравословни храни и статиите във вестниците са пълни с хранителни добавки, билки и видове диети като алкални, които твърдят, че помагат за лечение на рак, трябва да не вярваме на всички тези "природни средства". Част от химиотерапията е родена от растения, но ние не даваме растение, а екстракт, в много специфични дози от микрограма. „Възможно е в бъдеще някое лечебно растение да демонстрира ефикасност срещу рак, но ще извлечем неговото съединение, което е наистина ефективно, ще оценим неговите краткосрочни и дългосрочни странични ефекти, както и взаимодействията с други лекарства. Че като вземете растение, ще се излекувате от рак ... никога това ".
Дори и с тези аргументи ясни, много пациенти с рак Те използват растения и добавки, за да облекчат ефектите от лечения като химиотерапия или лъчетерапия, но няма и научна основа за това. „Не е доказано. Ако се окаже, че някое лечебно растение е полезно за облекчаване на ефектите от лъчетерапията или химиотерапията, това, което лекарите ще направят - тъй като те не са дребни гадове, а хора, загрижени за общественото здраве - трябва да го оцени и ако работи, извлечете веществото предлагайте го безопасно: без опасност за здравето, без плацебо ефект, без тежки метали и без създаване на взаимодействия с лечението на болестта ".
И канабисът срещу гадене, толкова използван и ефективен в толкова много случаи? Неблагоприятните му ефекти са по-големи от предполагаемите ползи. Последният преглед на Epistemonikos - колектив от клиницисти, които се основават на скорошни доказателства - казва, че доказателствата не са последователни. Разбира се, че работи за много хора, но понякога се предлага пациентът, защото всеки казва, че може да работи. Освен това канабисът има неблагоприятни ефекти, особено психологически ".
Онколозите и психо-онколозите често препоръчват на своите пациенти поддържайте позитивно мислене. Те твърдят, че това е ключово за справяне с болестта. От друга страна, според Басулто, науката не подкрепя тези съвети. „Ако ракът ви причини депресия, разбира се, трябва да отидете на психолог, защото депресията има отрицателен ефект върху здравето, но не влияе върху прогнозата ви за рак. Приписването на растежа на раковите клетки на вашето мислене е твърде много, няма биологична правдоподобност и няма научни доказателства след сериозни проучвания, като Cancer Research UK. Той добавя: „Ако потвърдите това, можете да обвинявате пациента: ако той не е излекуван, това е, защото той няма положителна мисъл; и кажете на пациента да бъде позитивен, когато косата му пада, всичко има вкус на метал, всичко го боли и животът му ще се прокара, е да упражнява прекомерен натиск и отговорност, когато няма доказателства ".