Ползи от закуската с овесена каша VegVeggies
Прочетете също
Брауни от шоколадови ядки: вкусна веганска рецепта
The овесена каша Това е едно от традиционните ястия, чието съществуване датира от много, много десетилетия, които обаче станаха много модерни през последните години, главно когато много известни личности и инстаграмери започнаха да го правят по-популярно, като снимат своите рецепти и ги показват на вашите последователи.
Овесена каша, известна също като каша, е препарат, състоящ се от a вид каша или сметана, приготвени с овесени люспи. Те обикновено се готвят на слаб огън в продължение на няколко минути, или в мляко, или във вода, до овесена каша започва да се сгъстява и придобива така характерната текстура и консистенция.
Роден е както в Англия, така и в други англосаксонски страни, където се откроява като много популярно и наистина питателно ястие, което обикновено се приготвя на закуска както за най-малките от къщата, така и за възрастни. В тази държава например е обичайно да се придружава с мляко, сметана и/или захар. А приготвянето му е наистина просто, за това как обяснихме в нашата рецепта как се прави овесена каша.
Какви ползи ни предлага яденето на овесена каша?
Високо хранително съдържание
Както споменахме накратко в началото на тази бележка, овесената каша се откроява като ястие с голямо хранително богатство. По-конкретно, той осигурява:
- Сложни въглехидрати: Известен също като бавно усвояване, той ни дава енергия и се усвоява по-бавно, без да причинява бързи скокове в кръвната глюкоза. Освен това те осигуряват ситост.
- Фибри: Той осигурява преди всичко разтворими фибри, които не само осигуряват ситост, но също така са полезни за регулиране на чревния транзит, като са много интересни за тези, които страдат от случайни запеци. Освен това помага за намаляване на високия холестерол.
- Здравословни мазнини: по-специално, овесената каша осигурява омега-6 мастни киселини, ненаситена мастна киселина, която е особено полезна за намаляване на високите нива на мазнини в кръвта.
- Витамини и минерали: Също така се откроява с високото си съдържание на витамини от комплекс В (особено В1 и В2), витамин Е, калций, магнезий, калий, цинк и желязо.