Ползи от сироп от бъз, предпазни мерки и подготовка - По-добре със здравето
Сиропът от бъз е препарат, приготвен от плодовете на това растение. Бъзът (sambucus nigra) е дърво с височина между четири и пет метра. Има кафеникави листа и жълтеникаво-зелени цветя. Плодът е тъмен, с лилав цвят, почти черен.
Листата, цветята и плодовете му се използват за медицински цели, в традиционната ботаника. По определен начин, сироп от бъз се използва за лечение на заболявания на дихателните пътища. За какво друго е? Как се подготвяте? Продължавай да четеш!
Ползи от бъз сироп
Химичният състав на растението бъз, цветята и плодовете не е напълно определен. Въпреки това са идентифицирани различни хранителни вещества (въглехидрати, протеини, мазнини, минерали и витамини) и съединения като следните:
Най-общо казано, сироп от бъз се използва като адювант за борба с различни симптоми, свързани с дихателните пътища. Например, когато има увеличаване на мукозната секреция, запушен нос, астматичен пристъп, ларингит, кашлица и др.
Няколко проучвания са се опитали да проверят ефективността на този препарат за лечение на различни заболявания. И наистина беше забелязано, че пациенти със симптоми на грип, които получават дневни дози от продукта, показват симптоми на подобрение, дори без други видове лекарства.
Други изследвания показват, че това растение може да се използва и като поддържащо средство срещу обикновена настинка. Хората, които трябваше да предприемат континентални въздушни пътувания и консумираха екстракт от бъз, по-рядко страдаха от настинки. По същия начин продължителността на същите, както и интензивността на симптомите, привидно бяха по-малко.
Сякаш това не е достатъчно, откриха скорошни изследвания антибактериални, антивирусни, антитуморни, антилипидни и дори антидепресантни свойства в бъза.
По този начин се очаква това растение и неговият плод да имат потенциал като допълнение за лечение на диабет, затлъстяване, различни метаболитни дисфункции и дори проблеми с пикочната система.
Предпазни мерки при консумация на сироп от бъз
Според гореспоменатото сиропът от бъз изглежда не само ефективен, но и безопасен и дори печеливш за лечение на различни заболявания. Всички тези констатации обаче все още не са потвърдени с по-големи проучвания, а рисковете и възможните странични ефекти от тяхната употреба също трябва да бъдат оценени.
В този смисъл, трябва да внимавате, когато консумирате сироп от бъз и не надвишавайте посочените дози. По-високите дози могат да имат драстични ефекти, тъй като например бъзът също е силно слабително средство, както и мощен диуретик. Така че не може да се комбинира с други продукти или лекарства със сходни ефекти.
По същия начин, консумирането на неузрели плодове или сурови цветя може да причини гадене, повръщане, дори тежко отравяне. Както кората и семената, така и плодовете, когато са зелени, съдържат вещества, известни като лектини, които могат да причинят стомашни проблеми.
Също така не бива да се забравя, че клоните, листата, корените и семената са потенциално токсични поради гореспоменатия цианогенетичен гликозид. При страдащите от алергии могат да се появят обриви или проблеми с дишането след консумация на какъвто и да е продукт с бъз или контакт с растението.