Лек сладолед, добър вариант за вашата диета? Bekia Salud

Възможно е да харесвате много сладолед, но за да не се чувствате зле от диетата си, яжте го като „лек“ тип.?

сладолед

Mª José Roldán Prieto Психопедатор, експерт по обучение и здраве

Има хора, които ядат сладолед целогодишно, нищо чудно! Неговият вкус и удоволствието не трябва да бъдат запазени само за летните месеци. Може би, ако искате да отслабнете във фризера си, има сладоледи, класифицирани като „леки“, с ниско съдържание на захари, които приемате, без да се чувствате виновни. Но наистина ли са верният отговор за това, че можете да ядете сладолед, без да се чувствате виновни?

Сладоледът

Сладоледът се прави от плътен крем със захар, за да му придаде добър вкус. Някои домашни версии на сладолед могат да включват и яйчни жълтъци. В допълнение към основните съставки, сладоледът също може включват парченца шоколад, бонбони, плодове или други гарнитури, които го правят по-добър.

Търговският сладолед не съдържа добавки и сгъстители. Това ще запази вкуса, текстурата и ще продължи по-дълго, дори ако не се консумира. Един сладолед винаги ще съдържа много захар и нездравословни мазнини за вас.

Пълният сладолед може да съдържа около 1000 калории, 64 грама мазнини, 16 грама протеин (същото количество протеин, открито в ястие с пиле). В него има много захар и това увеличава калориите (и дори повече, ако добавите парченца шоколад и други сладкиши).

Има ли здравословни сладоледи?

След като прочетете това, не е чудно, че искате по-здравословна версия на сладолед в живота си. Възможно е? Всъщност може да имат по-нискокалоричен сладолед, но това не означава, че са по-здравословни за вас. Те могат да имат по-нискомаслени съставки, когато правят шоколадов сладолед (като обезмаслено мляко) или повече фибри в съставките, за да ги направят „по-здрави“. но калориите пак ще бъдат непропорционални и също, съставките няма да са много здравословни за вашата диета.