Ползи от месо от пуйка и хранителни характеристики

хранителни

Пуешкото месо съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото ни се нуждае.

Актуализирано: 2 декември 2019 г.

Безспорната звезда на вечерята за Деня на благодарността, Турция Това е храна, която заслужава привилегировано място в нашия списък за пазаруване, тъй като е много здрави и вкусни които освен това могат да бъдат закупени на добра цена. „Предимствата на този вид месо са много, тъй като е богато на протеини с висока биологична стойност, както и на витамини от група В“, потвърждава Хорхе Ибара, диетолог и диетолог на iNutralia.

The пуешко месо основният му компонент е водата, тъй като присъства около 75% от нейния състав, „което го прави храна с нискокалорични, тъй като приблизително една порция осигурява 161 kcal. Той е последван от неговите протеини с висока биологична стойност, тоест съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото ни се нуждае. Освен това има малко съдържание на мазнини и холестерол, което превръща пуйката в едно от най-добрите постни меса на пазара ”, уточнява Ибара, който добавя, че„ за да се консумира възможно най-малко мазнина е важно да се премахне кожата, тъй като тя е частта, в която са концентрирани повече липиди ".