Ползи от глухарче

• Международен
  • Колумбия
  • Мексико
  • САЩ
  • Никарагуа
  • Венецуела
• Видеоклипове
• Куба новини
• COVID-19
• Флорида
• Човешки права
  • Цифрови права
  • Lgbt
  • Недостиг в Куба
  • Трафик на лекари
• Култура
• спорт

Препоръчва се

Пуснете тази статия

Глухарчето е цъфтящо растение, принадлежащо към семейство Asteraceae, познато в много части на света. Счита се за билка, която се развива по необичаен начин, може да се консумира в салати и има широк спектър от лечебни свойства.

В продължение на векове тази билка се използва за лечение на безброй физически заболявания, включително рак, акне, чернодробни заболявания и храносмилателни разстройства.

Листата му могат да се консумират сурови или варени, осигурявайки източник на витамини А, С, К и Е, в допълнение към осигуряването на малки количества витамин В.

Коренът от глухарче често се суши и консумира като чай, но може да се яде и в цялата му форма.

ХРАНЕНЕ

Глухарчето е високо питателно растение, заредено с витамини, минерали и фибри. От корен до цвете, това растение съдържа:

• Фолиева киселина
• Минерали (желязо, калций, магнезий и калий)
• Въглехидратен инулин

ИМОТИ

Глухарчето е натъпкано с мощни антиоксиданти, което му позволява да има широки здравни приложения. Антиоксидантите са молекули, които помагат за неутрализиране или предотвратяване на негативните ефекти на свободните радикали в организма.

Наличието на твърде много свободни радикали допринася за развитието на болести и ускорено стареене, поради което антиоксидантите са от съществено значение за поддържането на здраво тяло.

Глухарчето съдържа високи нива на антиоксиданта бета-каротин, който осигурява силна защита срещу увреждане на клетките и оксидативен стрес.

Те са богати и на друга категория антиоксиданти, наречени полифеноли, които се намират в най-висока концентрация в цветето, но присъстват и в корените, листата и стъблата.

ПОЛЗИ

Борба с възпалението

Поради наличието на биоактивни съединения, като полифеноли, глухарчето помага за намаляване на възпалението, причинено от нараняване или заболяване.

С течение на времето прекомерното възпаление може да доведе до трайно увреждане на тъканите и ДНК на тялото; обаче глухарчето има значителна противовъзпалителна способност.

Контролирайте кръвната захар

Глухарчето съдържа две биоактивни съединения, цикорова и хлорогенова киселина, които се намират в цялото растение и спомагат за понижаване на кръвната захар.

Тези съединения могат да подобрят секрецията на инсулин от панкреаса, като същевременно засилят усвояването на глюкоза в мускулната тъкан, подобряват чувствителността към инсулин и намаляват нивата на кръвната захар.

Намалете холестерола

Консумацията на глухарче помага за понижаване на нивата на холестерола, което означава, че може да намали риска от сърдечни заболявания.

За целта можете да добавите корени и листа от глухарче към диета с висок холестерол.

Може да понижи кръвното налягане

Глухарчето се счита за билково лекарство поради диуретичния си ефект, основан на факта, че може да детоксикира определени органи, премахвайки излишната течност от тялото, което може да доведе до намаляване на кръвното налягане.

Съдържа калий, минерал, свързан с ниско кръвно налягане при хора с по-високи нива, така че глухарчето може да има непряк ефект върху кръвното налягане поради съдържанието на калий.

Насърчава здрав черен дроб

Има защитен ефект върху чернодробната тъкан при наличие на токсични вещества и стрес; Освен това може да намали нивата на излишните мазнини, съхранявани в черния дроб, и да предпази от оксидативен стрес в чернодробната тъкан.

---