Ползи и рецепта с бира - супермаркети Dialprix
Бирата, тази напитка, обичана от толкова много, и която особено в горещите месеци иска да вкуси много готино. За любителите на бирата, без съмнение, добрата напитка от студено успокоява душата, освежава сърцето и дори като че ли ви прави щастливи.
Но е така, въпреки че за мнозина може да изглежда изненадващо, бирата е полезна в няколко аспекта, които си струва да се вземат предвид.
И ползите за здравето от бирата са изненадващ списък. Той помага за предотвратяване на деменция и коронарна болест на сърцето, поддържа храносмилателната система, има свойства против стареене и контролира диабета, камъните в жлъчката, камъните в бъбреците, остеопорозата и хипертонията. Той действа и като антистрес и диуретик. Какво повече бихте могли да поискате?
Какво е бира?
Бирата е алкохолна напитка, приготвена от ечемик, хмел, вода и мая. Това е една от най-популярните алкохолни напитки, на която се радват хората по целия свят.
Зърнените зърнени култури, присъстващи в тази алкохолна напитка, са отговорни за хранителната стойност на бирата. Хората обикновено предпочитат да го пият с определени ястия и това е третата най-популярна напитка в света, предшествана само от чай и вода.
Хранителни факти за бирата
Бирата има по-високо съдържание на протеини и витамин В от виното. А съдържанието му на антиоксиданти е еквивалентно на това на виното. Хмелът, един от основните компоненти при приготвянето на тази напитка, е богат източник на флавоноиди, които са мощни антиоксиданти.
Това е много добър източник на определени минерали, които играят съществена роля в различни метаболитни процеси. Ако се приема в умерени количества, определено може да подобри здравето по редица начини.
Ползи за здравето
Ползите за здравето от бирата стават очевидни, когато се консумират в умерени количества. Някои от тях са следните:
Противораков потенциал
Въпреки че прекомерните количества алкохол никога не са полезни за никого, някои компоненти, които правят бира, може да имат известен противораков потенциал.
Защитете сърцето
Бирата съдържа витамин В6, който предпазва от сърдечни заболявания, като предотвратява натрупването на съединение, наречено хомоцистеин. Има изтъняващ ефект върху кръвта и предотвратява образуването на съсиреци, които причиняват запушвания в коронарните артерии.
Умерената консумация също намалява риска от възпаление, основната причина за атеросклероза, която е холестеролът и плаката, които се образуват върху кръвоносните съдове и артериалните стени.
Контролирайте диабета
Проучванията свързват умерената консумация на бира с по-ниско разпространение на диабет тип 2. Според проучване, проведено от Харвардското училище за обществено здраве, умерената консумация на бира може да намали риска от развитие на диабет тип 2 при мъже на средна възраст. Установено е, че е ефективен за случайни пиячи, които поддържат консумацията си на една или две порции бира, вино или алкохол на ден.