Ползи и недостатъци от консумацията на захар
Ползи от захарта

Енергия: захарозата от обикновената захар бързо се трансформира в глюкоза и фруктоза, които се абсорбират, осигурявайки незабавно гориво на нашата система.
Усещане за благополучие: захарта облекчава безпокойството, причинено от хипогликемия (ниска кръвна захар). За да се избегне хипогликемия, идеалното е да се консумират въглехидрати като тестени изделия, картофи, ориз, тъй като съдържащото се в тях нишесте се отделя малко по малко в продължение на часове, поддържайки стабилно ниво на глюкоза в кръвта.
Не предизвиква алергия: захарта е рафиниран и пречистен продукт, който не предизвиква никаква алергична реакция. От друга страна, медът може да генерира алергия.
Недостатъци на захарта
Заменете приема на натурални храни: когато консумираме захар, апетитът изчезва и следователно приемът на други здравословни храни намалява.