По-лошо за здравето ми е да ям храна, загрята в микровълнова печка
Хранене
Как влияят микровълните на храната?
Ако вашата микровълнова мирише на изгаряне и изведнъж започне да пуши, не я проклинайте: със сигурност проблемът идва от излишното време и мощност, на които сте я подложили. Лошата репутация, която това устройство има в нашето въображение, изглежда неоправдана ако прилагаме здравия разум.
въпреки това, все още съществува недоверието, което проявяваме в полза на други традиционни форми на затопляне. Ето защо в тази статия ще се опитаме да обясним всички истини за този уред.
Пърси Спенсър изобретил микровълновата печка случайно през 1945 г. "
Микровълновата фурна винаги е била под подозрение
Родено е случайно. Това беше благодарение на американски инженер Пърси Спенсър през 1945 г. Докато той изследваше как да подобри работата на радара, от джоба му изскочи шоколадово блокче, разтопено от ефекта на магнетрона. Когато работи заобиколен от тези устройства, които обикновено се използват в радарите като измервателни уреди и които служат за трансформиране на електрическата енергия в електромагнитни микровълни, той успява да осъзнае откритието, пред което е изправен.
В резултат на този анекдот и след последващите тестове, които удостоверяват това излагането на електромагнитни микровълни с ниска интензивност загрява храната, беше разработена първата микровълнова фурна, която започна да се продава в Съединените щати през 1947 г., макар че едва след двадесет години ще приеме сегашния формат, с който я свързваме.
Въпреки това, той пристигна в Испания много по-късно и стана част от обичайните мебели в нашите кухни едва през деветдесетте години.. Високата цена на този продукт в неговия произход беше основната причина за късното му внасяне, но лошият имидж, който той вече бе придобил по това време, породи недоверие до степен, че Световната здравна организация многократно трябваше да го отрича, че микровълновата има негативни ефекти.
Развенчаването на фалшив мит: микровълновата печка не е вредна сама по себе си
По такъв деликатен въпрос винаги се генерират противоречиви мнения. Суеверието, идеята, че изглежда неестествено, и многобройни изследвания срещу него опровергават възгледите на СЗО.
СЗО многократно е трябвало да отрича, че употребата му има отрицателни ефекти "
Когато обаче се консултираме с диетолог относно разрушителната сила на микровълновата, той със сигурност ще ни отговори с усмивка. Независимо от научните теории, свързването на микровълновата с готови продукти, бързо хранене и нездравословни и евтини продукти, които не бива да злоупотребяваме, ни накара да развием много необосновани предразсъдъци.