Полето запазва ефекта на Covid, но таксуването пада поради спада в цените
Той пренасочва производството си към домашна консумация поради спада в канала за гостоприемство
The Провинцията на Малага е решена през тази сложна година на пандемия без екстремните проблеми на сектори като хотелиерството, туризма или търговията (които на практика са били без дейност от няколко месеца), въпреки че фактуриране от Земеделие и скотовъдство Той ще намалее спрямо 2019 г. поради спада на реколтата и цените на пазара на едро на ключови продукти като зехтин. The селскостопански сектор е доволен от отговора, който е дал на обществото в разгара на здравната криза, осигурявайки доставките на храна за много сложни месеци, въпреки че предупреждава, че много ферми в Малага все още са «на границата на рентабилността»По отношение на цената, която получават за своите продукти.

Другият определящ елемент на упражнението е промяната на записите в комерсиализация: продажби до канала на хостел и увеличава това, предназначено за консумация през домове, очевидно отражение на промените в навиците, наложени от пандемията. «Производителите трябваше да преориентират своите гами. Който зависеше само от канала на Хорека, можеше да преживее по-лошо време. Трапезните маслини например, които използваха голяма част от обема си за филийки за пици, се превърнаха повече в производство за дома. Същото се е случило и с много производство на месо (в случая на говеждо месо) или с картофи “, коментира президентът на асоциацията пред този вестник Асаджа Малага, Балдомеро Белидо, което обединява над 5000 ферми, които представляват 90% от земеделската площ.
За Bellido пандемията потвърди ролята на сектор, който често се забравя. «Доказано е, че земеделието и животновъдството са основни дейности. Не сме спирали по всяко време и няма да го правим и в бъдеще. Освен това предприемаме всички предпазни мерки за нашите работници ", казва той.
The разстояния сигурност, маски и мерките на хигиена са станали ежедневни при всяка работа на терен, както и в останалите сектори, особено през тази есен, която включва развитието на култури, толкова важни, колкото тези на маслини маса и зехтин, на цитрусови плодове или субтропичен (авокадо Y. манго, преди всичко), което ще бъде изчислено в по-голямата си част в земеделските данни за 2021 г. «Събира се нормално и спокойно. Хубавото на тези задачи е, че те са на открито и че контактът между екипажите не е толкова близък “, казва той.