Показването на калории в менютата има малко предимства - BBC News World

В по-нататъшни усилия за намаляване на епидемията от затлъстяване и свързаните с нея проблеми, от 2008 г. законът изисква ресторантите в Ню Йорк да показват броя на калориите в своите ястия в менютата си.

показването

Източник на изображение, AFP

Само 15% от анкетираните обръщат внимание на калориите, които консумират.

Но проучване, публикувано тази седмица в British Medical Journal (British Medical Journal) показва, че много малко потребители обръщат внимание на броя на калориите, които ще ядат.

Само всеки шести потребител обръща внимание на тази информация и средно тези, които се интересуват от преброяването, подреждат 106 калории по-малко от тези, които ги пренебрегват.

Във Великобритания и други европейски страни подобна схема се планира за ресторантите за бързо хранене.

До момента 32 компании са подписали ангажимент да показват калорична информация в своите заведения в тази страна, включително McDonald's и KFC.

Но експертите казват, че опитът в Ню Йорк предполага, че ползите са ограничени.